神农集团：公司各屠宰生产线均由动物检验检疫部门实行同步检疫
2021-06-01 17:47:07
来源：
同花顺金融研究中心
同花顺（300033）金融研究中心6月1日讯，有投资者向神农集团（605296）提问， 食品安全一直以来是最大的民生问题，民以食为天，贵公司作为一家养殖，宰杀，销售为一体的完整产业链。是如何确保食品安全？
公司回答表示，尊敬的投资者您好：公司结合生产经营特点，制定了食品安全《基础作业文件》。同时依据《中华人民共和国食品卫生法》、《食品卫生通则》以及《畜禽屠宰加工卫生规范（GB12694-2016）》等法律法规，结合公司实际制定了《生猪屠宰标准程序》，《生猪屠宰标准程序》规定了猪肉类各种规格的鲜、冻产品从原料采购到最终消费每个环节的卫生环境要求，达到HACCP体系及其应用准则的要求。公司各屠宰生产线均由动物检验检疫部门实行同步检疫，检疫合格的生猪统一在胴体上加盖检疫图章，并在猪肉销售出厂前开具检疫证明。感谢您对公司的关注。
责任编辑：jhb
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