保龄宝：三氯蔗糖和赤藓糖醇未来都会被更好的甜味剂所替代
2021-06-21 13:53:19
来源：
同花顺金融研究中心
同花顺（300033）金融研究中心6月21日讯，有投资者向保龄宝（002286）提问， 你好，三氯蔗糖与赤藓糖醇，两者安全性几乎无异（三氯蔗糖已通过FDA验证），且适用范围都很广。但三氯蔗糖甜度是白糖的600倍，而赤藓糖醇甜度仅为白糖的60%，两者如此悬殊对比之下，想请问公司如何考虑赤藓糖醇的前景的？
公司回答表示，你好，谢谢您的关注。三氯蔗糖属于高倍甜味剂。赤藓糖醇属于低倍甜味剂。二者要经过复配，才能达到良好的口感。同时还要考虑到赤藓糖醇和三氯蔗糖人体的耐受量的影响。从发展来看，两者未来都会被更好的甜味剂所替代。
责任编辑：gjl
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