金禾实业:公司所生产的安赛蜜和三氯蔗糖作为人工合成高倍甜味剂 甜味剂产品因其产品的特性 在口感、性能方面均有一定的差异
同花顺(300033)金融研究中心3月31日讯,有投资者向金禾实业(002597)提问, 董秘您好,请问公司主营的安赛蜜和三氯蔗糖是否有被赤藓糖醇和甜菊糖苷复配糖取代的风险?是否可以大概说下安赛蜜、三氯蔗糖和赤藓糖的区别以及未来的行业发展?谢谢
公司回答表示,您好,公司所生产的安赛蜜和三氯蔗糖作为人工合成高倍甜味剂,尤其是三氯蔗糖具有口感纯正,性价比高的特点,从食品工业的角度来看,甜味剂产品因其产品的特性,在口感、性能方面均有一定的差异,在不同的应用场景中需要复配或单独使用,根据公司调研,下游应用一般是多种甜味剂复配使用,随着目前食品饮料低糖、低热量需求的增长,甜味剂行业正保持的快速发展。公司对各类天然、糖醇以及合成甜味剂和代糖产品保持高度的关注,目前公司与国内外高校和科研院所保持着密切的合作,基于生物技术、化学合成等各个方面研究和探索甜味剂、香料等产品的生产和研发,并适时根据研发、成本和政策情况开展相关产能的建设,保持全方位的领先。
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