洋河股份2021年年度董事会经营评述

2022-04-28 19:10:03 来源: 同花顺金融研究中心

洋河股份002304)2021年年度董事会经营评述内容如下:

  一、报告期内公司所处的行业情况

  国家统计局数据显示,2021年度全国规模以上白酒企业为965家,较上年减少75家;白酒产量715.63万千升,同比下降0.59%;实现营业收入6033.48亿元,同比增长18.69%;实现利润总额1701.94亿元,同比增长32.95%。白酒行业产销总量趋于平稳,名酒产区、区域市场及各价位段之间的竞争更加激烈,集中化、品牌化、高端化趋势进一步凸显,白酒行业发展质量进一步提升。

  公司是全国大型白酒生产企业,是白酒行业唯一拥有洋河、双沟两大中国名酒,两个中华老字号,六枚中国驰名商标的企业。公司主导产品梦之蓝、天之蓝、海之蓝、苏酒、珍宝坊、洋河大曲、双沟大曲等系列白酒,在全国享有较高的品牌知名度和美誉度。报告期内,公司顺应行业发展趋势,积极应对市场竞争,实现营业收入253.5亿元,同比增长20.14%;实现归属于上市公司股东的净利润75.08亿元,同比增长0.34%;实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润73.73亿元,同比增长30.44%。公司销售规模居行业前三位。

  

  二、报告期内公司从事的主要业务

  公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中食品及酒制造相关业的披露要求公司从事的主要业务是白酒的生产与销售,白酒生产采用固态发酵方式,白酒销售主要采用批发经销和线上直销两种模式,报告期内公司的主营业务和经营模式没有发生变化。根据中国证监会颁布的《上市公司行业分类指引(2012年修订)》,公司属“C15酒、饮料和精制茶制造业”。

  公司品牌运营情况

  公司产品分为梦之蓝、苏酒、天之蓝、珍宝坊、海之蓝、洋河大曲、双沟大曲、贵酒、星得斯红酒等。公司按照出厂价的价位区间标准将产品分为中高档和普通两档,其中:中高档产品指出厂价≥100元/500ml的产品,主要代表有梦之蓝手工班、梦之蓝M9、梦之蓝M6+、梦之蓝水晶版、苏酒、天之蓝、珍宝坊(帝坊、圣坊)、海之蓝等。普通产品指出厂价<100元/500ml的产品,主要代表有洋河大曲、双沟大曲等。

  主要销售模式

  公司采用以经销模式为主的市场销售模式,整体分为批发经销和线上直销,其中批发经销是公司主要的销售模式。

  1、按不同类型披露主营业务构成

  公司主要产品是按照出厂价的价位区间标准分类,其中,中高档酒≥100元/500ML,普通酒<100元/500ML。

  2、按照区域分类披露经销商数量

  报告期内,经销商数量变化主要系公司围绕亲商安商扶商富商原则,侧重战略性主导产品的打造,对经销商结构和布局进行优化。

  3、结算方式、经销方式

  公司主要采用银行转账方式进行结算,同时采取先款后货方式进行产品销售。

  4、前五名经销客户的销售金额、销售占比

  2021年度,公司前五名经销客户的合计销售金额为108378.88万元,占本年度销售总额4.28%,其中前五名经销客户销售额中关联方销售额为0万元,占本年度销售总额0%;前五名经销客户期末应收账款总金额为0万元。

  主要生产模式

  公司生产模式为自产模式,主要环节包括:原料粉碎、发酵、蒸馏、分等贮存、酒体设计及组合、成品包装等。

  1、主要产品的生产量、销售量、库存量

  2、期末成品酒、半成品酒的库存量

  3、公司产能状况

  

  三、核心竞争力分析

  公司在自然环境、品质工艺、品牌建设、营销网络等方面优势明显,形成了公司独有的核心竞争力,报告期内公司核心竞争力未发生重要变化。

  1、自然环境优势

  公司位于中国白酒之都—宿迁市,坐拥“三河两湖一湿地”,是与苏格兰威士忌产区、法国干邑产区齐名的世界三大湿地名酒产区之一。悠久的历史与得天独厚的生态环境,为酿酒提供了良好的水源、土壤、空气,尤其是酿酒微生菌群等条件,是酿酒的风水宝地。洋河酿酒起源于隋唐,隆盛于明清,清朝雍正年间已行销江淮一带,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美誉,而与洋河一衣带水的双沟,因下草湾醉猿化石的发现被海内外专家学者誉为“中国自然酒的起源地”。

  2、品质优势

  针对消费需求多元化和个性化,公司率先突破白酒香型分类传统,以味定型,强调味的价值,强化酒体绵柔度,创新推出了绵柔型白酒质量新风格,深层次满足了目标消费者的核心需求,并成功构建起适应市场消费口味的绵柔白酒生产新工艺和绵柔机理体系框架。2008年6月,《地理标志产品-洋河大曲酒》(GB/T220406-2008)首次将“绵柔型”这一洋河特有的类型写进了国家标准。2019年10月,公司制定了《绵柔型白酒》 团体标准(T/CBJ2104-2019),进一步丰富和完善了绵柔型白酒的相关标准。

  3、人才优势

  公司拥有39名国酒大师,78名省级品酒委员,1926名技术类人员,拥有10个国家和省级技术研究开发平台,技术技能人才优势明显,为公司绵柔品质不断提升提供技术保障。2020 年,公司“绵柔型风味曲酿造关键技术与智能化生产的研究与应用”项目荣获“食品工业科学技术奖”一等奖 。2021年,公司“传统酿造食品高效安全生产关键技术及产业化”荣获“教育部科学技术进步奖”二等奖。在中国酒协主办的五届全国品酒师大赛中,公司代表荣获第二届至第五届冠军,并包揽了第五届全国品酒师大赛前十名,充分彰显了公司强大的人才优势。

  4、品牌优势

  公司作为老八大名酒,是中国白酒行业唯一拥有洋河、双沟两个中国名酒,两个中华老字号,洋河、双沟、蓝色经典、珍宝坊、梦之蓝、蘇等六枚中国驰名商标的企业。公司以70.9亿美元入选世界知名品牌价值研究机构Brand Finance发布的“2021全球烈酒品牌价值50强”,排名全球第三。2021年,在World Brand Lab发布的“中国500最具价值品牌”中,以642.1亿元的品牌价值位居第95位。2022年,在Brand Finance发布的“2022全球品牌价值500强”榜单中,公司品牌价值位列第342位。

  5、营销网络优势

  公司拥有一支行业内人员最多、理念最新、执行力最强的营销团队,营销网络已经渗透到全国各个县区,渠道的高速通路已经基本搭建完毕,为未来的市场拓展和品类延伸奠定坚实的基础。同时,作为传统企业,公司不断深化营销新模式探索,积极推进数字化转型,《洋河股份的营销数字化》成功入选清华大学教学案例,在互联网应用创新方面处于领先地位。

  

  四、主营业务分析

  1、概述

  报告期内,公司以“十四五”战略规划为引领,紧紧围绕“12345”战略体系,主动抢抓行业结构调整之“利”,积极应对头部企业竞争之“危”,全力推进新旧动能转换重大工程,全面落实经营提质增效重点项目,推动公司实现稳中有进、稳中向好发展。2021年,公司实现营业收入253.5亿元,同比增长20.14%;实现归属于上市公司股东的净利润75.08亿元,同比增长0.34%;实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润73.73亿元,同比增长30.44%。加速营销转型升级,凝聚改革创新势能。公司坚持市场导向和竞争导向,围绕高端化和品牌化战略,聚焦海天梦大单品打造,构建了“2+5+10”主导产品布局,实施了高端打造“一把手工程”,完成了715个SKU清理,产品规划更加清晰。深度调整营销架构,推进营销组织机构下沉,各品牌实现了独立运作。坚持“亲商、安商、扶商、富商”理念,持续完善经销商体系,全面开展营商环境专项巡察,大力整顿市场秩序,营商环境不断优化。报告期内产品价格稳中有升、费用管控精准高效、秩序管理规范有序,洋河梦之蓝、海之蓝、天之蓝等主导产品稳健增长,双沟品牌全国化布局迈出关键步伐,贵酒品牌增长势头明显。

  加快体制机制优化,释放组织内生动能。公司坚持“一切以市场为中心,一切为营销强赋能”为引领,推动以激励奋进者为导向的机制变革,推出第一期核心骨干持股计划、员工“十四五”利润增量共享计划,提高员工薪酬待遇,构建“高增长、高激励、高约束”的奖惩机制,强化“分层级、分阶段、分考核”的追责问责机制,推行“年轻化、知识化、专业化”的选育用留机制,健全了员工激励体系和福利体系,营造了公平公正的竞争环境,点燃了全体员工“二次创业”的奋斗激情。加大品质攻坚力度,激活产品矩阵潜能。公司坚持品质至上和消费者至上理念,不遗余力推进绵柔品质革命,原酒绵厚度显著增强,成功焕新天之蓝、水晶版梦之蓝和双沟珍宝坊等多款好产品,公司技术团队包揽第五届全国品酒师大赛前十名,荣获轻工业类品牌第三和白酒品牌口碑指数第三,促进了产品力和品牌力双提升。公司不断加快智能化建设,酿造、酒体、质量、物流实现四线联动,财务共享平台顺利上线,初步搭建营销、酿酒、包装“人效模型”,增收节支、全员改进等工作取得实效,进一步提升了企业的运营效率。

  加强社会责任担当,夯实产业生态效能。公司坚持利他主义和生态至上理念,大力实施“梦想文化”工程,在实现企业发展的同时积极承担社会责任。坚持节能减排、循环利用和绿色发展,进一步践行了环境保护责任;不断构建“亲”“清”厂商关系,进一步巩固了厂商创业共同体和事业共同体;加强与股东、投资者及行业媒体的交流沟通,进一步增强了彼此的理解与信任;“洋河酒酿造技艺”入选国家级非物质文化遗产名录,封藏大典、谷雨论坛、头排酒开窖节等IP深入人心,进一步扩大了酒都影响力;积极支持中国航天事业,大力支援抗洪和抗疫,全力推动乡村振兴,“我爱天之蓝”大型公益跑、“助学圆梦公益行”等活动走进百座城市,进一步将企业梦融入到国家梦和民族梦。

五、公司未来发展的展望

  (一)发展战略

  “十四五”期间,公司坚持以消费者为中心、双名酒为主体、多品牌为支柱,以品质为本、品牌为基、文化为魂、创新为要,构建“12345”战略体系,打造踏浪领跑的洋河和动力澎湃的双沟,推动企业在更高水平上保持量的持续增长和质的稳步提升,实现更加充分均衡、更加优质高效的发展,成为让国人自豪的中国味道,让世界铭记的中国名片。

  (二)经营计划

  2022年,是公司加快发展、加大转型、加速跨越的重要一年,也是滚石上山、逆水行舟、爬坡过坎的关键一年。公司将顺应国际国内新形势新要求,融入行业企业新常态新挑战,以“产品带动、营销拉动、品牌推动、组织驱动、文化促动”,打造“二次创业”的“第二阶段”,实现“稳中高质量、进中可持续、好中更健康”的发展格局。2022年公司经营目标是实现营业收入同比增长15%以上。

  1、产品带动。牢牢把握消费升级与市场需求的变化,以“产品线再清晰、主导产品更聚焦、高端产品齐亮相、老名酒新规划”为工作目标,强化落实产品全生命周期管理;深入推进品质革命,构建更加系统完备的技术体系,加快高端酒贮存等重点建设项目投入运行,持续推动原酒品质提升,不遗余力提高产品品质。

  2、营销拉动。围绕“营销总部管总、事业部管战”,以业务驱动组织,实现营销机构下沉,不断深耕市场;聚焦全国化和高端化,推进洋河产品结构上移,同时扩大双沟和贵酒增量;做好省内市场的量价平衡,优化省外规模市场产品结构,扩大省外其他市场的样板市场规模;强化营商环境建设,完善经销商管理体系,提高消费者运营和服务水平,推动营销向更高质量发展。

  3、品牌推动。坚持“高度占位、高度差异、高度共鸣、高度美誉”的“四高”原则,系统研究品牌建设路径和运营模式,制定品牌建设的战略方向、战法理念和战术举措,做到结构清晰、目标明确、分工合理、战略精准,切实提高品牌影响力与品牌美誉度。

  4、组织驱动。坚定“能者上、平者让、庸者下、劣者汰”的用人导向,坚持“年轻化、知识化、专业化、全国化”的选人导向,坚守“青苗型、造林型、绿荫型”的育人导向,构建“专业实干型”组织、“学习研究型”组织、“变革创新型”组织、“廉洁勤俭型”组织,建设起一支有勇气、有锐气、有志气的“二次创业”人才队伍。

  5、文化促动。以“梦想文化”为引领,升级企业文化,把既有传统魅力、又有当代价值的洋河文化精神弘扬起来。做大做强企业,做精做细公益,圆洋河人不断进取的发展梦和为爱护航的公益梦;加强与消费者、经销商、供应商、媒体和资本市场的共享共用、共融共通、共建共赢,与社会各界凝聚形成共筑梦想的强大合力。

  (三)风险挑战

  1、宏观经济不确定性风险。当前,国内经济虽呈现出稳中恢复、稳中向好的态势,但世界经济增长持续放缓,国际经济、政治环境变幻莫测,经济下行压力较大,给白酒行业发展带来一定风险。

  2、市场竞争加剧风险。当前,白酒市场总体呈现挤压态势发展,随着市场集中度持续提升,行业将逐步进入加速竞争阶段,白酒企业间的竞争将愈加激烈。

  3、疫情反复的风险。当前,国外疫情尚未得到有效控制,国内的疫情亦呈现多点散发、局部爆发等特点,疫情防控仍存在不确定性风险,对白酒需求总量与消费场景造成一定影响,进而给白酒行业的成长带来一定的不确定性。

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