双汇发展（000895）2022年半年度董事会经营评述内容如下：

　　一、报告期内公司从事的主要业务

公司以屠宰业和肉类加工业为核心，向上游发展饲料业和养殖业，向下游发展包装业、商业，配套发展外贸业、调味品业等，形成了主业突出、行业配套，上下游完善的产业群，各产业之间具备突出的协同优势。

公司坚定贯彻“继续调整结构，突出五大产业，整合全球资源，创新发展上规模”的战略方针，围绕消费转型升级，大力调整产品结构，持续开发新产品，推动产品结构向肉蛋奶菜粮结合转变，向一碗饭、一顿饭、一桌菜转变，进入千家万户、融入一日三餐，进一步实现产品形态多元化、消费功能多元化、消费人群多元化、消费情景多元化的目标。目前，公司培育了以包装肉制品和生鲜产品为主的丰富的产品群。

包装肉制品由火腿肠类、火腿类、香肠类、酱卤熟食类、餐饮食材类、罐头类等品类组成，品种多样、口味丰富，满足众多消费场景需要。双汇王中王为公司明星产品，深受消费者喜爱；双汇辣吗？辣、火炫风、双汇筷厨、双汇轻享鸡肉肠、智趣多鳕鱼肠、Smithfield品牌产品等为公司近年推出的新产品，极大地迎合了消费升级的需求，表现出良好的增长潜力；公司酱卤熟食产品、中式菜肴产品、啵啵袋等方便速食产品将传统美食与现代食品加工工艺相结合，为消费者提供更加安全、美味、便捷的美食享受。

生鲜产品以双汇冷鲜肉为主，公司引进了世界一流技术水平的屠宰与冷分割生产线，实现了生产过程中的预冷、精细分割和规模化生产，并通过全程冷链运输销往全国。公司采用冷却排酸、冷分割加工工艺，可以将一头猪分割成200多个产品，生产出的冷鲜肉肉品新鲜、质嫩味美、营养健康、安全卫生，满足消费者的多样化需求。

报告期内，公司肉类产品（含禽产品）总外销量153万吨，同比下降3.3%；受猪价、肉价下降较大影响，实现营业总收入279.6亿元，同比下降19.9%；实现归属于母公司股东的净利润27.3亿元，同比上升7.6%。

品牌运营情况

上半年，公司精心组织企业品牌宣传活动，聚焦主导产品、高质高效开展营销活动，有效推动了品牌年轻化，提升了品牌声量，重点开展了以下项目：

一、积极开展各类营销，助力公司产品推广

1、节日营销：一是拍摄品牌营销新年微电影、菜品推广宣传片，开展抖音全民任务、微博话题营销等数字传播；二是开展“汇聚幸福为爱做道菜”春节营销活动58,000多场，助推春节旺销。

2、综艺营销：一是联合头部综艺《向往的生活》，重点推广双汇筷厨、肉力九十等食材产品；二是联合新锐综艺《一起露营吧》，重点推广啵啵袋、拌饭、丸子等餐饮产品；三是联合芒果TV综艺《爸爸当家》，深度植入智趣多儿童鳕鱼肠，扩大儿童品牌影响。通过各类综艺营销，与目标群体加强沟通，推广重点新品，促进品牌年轻化。

3、明星营销：一是发布多个明星广告，线上线下（300959）聚焦推广，助推双汇王中王、双汇辣吗？辣以及餐饮食材、中式产品等销售；二是举办明星代言双汇调味品暨全国招商启动仪式，微博、微信、抖音等多平台矩阵式传播，并开展明星主题营销活动5000多场，助力调味品渠道开拓和市场销售。

4、联合营销：一是联合网易、搜狐、凤凰、抖音等平台赞助行业科普、儿童成长等热门栏目；二是联合崇德动漫举办“与你共飞翔-乡村助幼”公益活动，提升品牌口碑。

二、推行“透明工厂”，增强与消费者互动

在全国各工业基地组织多家媒体及消费者参加“走进工厂看双汇”主题活动；同时通过视频号、抖音号等平台展示工厂现代化生产加工流程和冷鲜肉相关科普视频，让社会公众更深入、更全面、更真实地了解双汇。

三、积极履行社会责任，提升品牌美誉度

企业在疫情阻击战中一手抓疫情防控，一手抓民生供应，克服重重困难，加强上海、吉林等地区的肉类供应，积极履行企业主体责任，展现行业领军企业的责任和担当，提升品牌美誉度。

主要销售模式

公司已经构建了覆盖线上、线下的全渠道销售模式，其中：线上销售以天猫、京东、拼多多、抖音等平台为主，开设品牌旗舰店进行“双汇”、“Smithfield”等系列产品的销售，线下以经销商代理为主进行销售。

公司生鲜产品主要通过特约店、商超、酒店餐饮、加工厂和农贸批发等渠道销售，包装肉制品主要通过AB商超、CD终端、农贸批发、餐饮等渠道销售。

经销模式

公司的经销模式分代理销售与直接销售。截至2022年6月末，公司共有经销商19,400家，对比年初净增加453家，增幅2.39%，其中：长江以南6,395家、对比年初增幅3.21%，长江以北13,005家，对比年初增幅1.99%。与经销商的货款结算方式主要是先款后货，对部分符合条件的商场、超市类客户给予一定的应收账款额度内的账期授信。

报告期内对前五大经销客户的销售收入为5.2亿元，占本集团营业收入的1.86%，前五大经销商截至2022年6月末应收账款无余额。

按产品分类的营业收入、营业成本、毛利率及同比变动情况见“管理层讨论与分析”中“主营业务分析”。

门店销售终端占比超过10%

目前公司的线上直销业务由子公司双汇电子商务有限公司运作，在天猫、京东、淘宝、拼多多、抖音等电商平台开设店铺21家，另运作阿里零售通、京东新通路、多多买菜、美菜网、快驴等平台的入仓业务，主要销售包装肉制品、熟食、生鲜产品、调味料等产品。

占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30%

售价变动原因及对公司产生的影响

2022年上半年因生猪供求关系影响，猪价先降后升，整体低于同期，本集团生鲜产品销价受生猪价格下降影响，同比下降超过30%。报告期内本集团整体营业收入同比下降69.5亿元，降幅19.9%。

报告期内，生猪价格先降后升，整体比去年同期下降超过30%。主要受生猪价格整体下降影响，生鲜产品及包装肉制品猪原料成本下降较多。报告期内本集团整体营业成本同比下降69.1亿元，降幅23.18%。

主要生产模式

本集团主要业务为屠宰及肉类加工，主要产品为生鲜产品及包装肉制品，本集团在全国18个省（市）建有30多家现代化肉类加工基地和配套产业，拥有年加工肉制品200多万吨、单班年屠宰生猪2,300多万头的生产产能。本集团产品以自产为主，同时为适应肉制品结构调整、新品开发推广的发展需要，对部分新产品采用委托加工的方式进行生产。

本集团的生鲜产品和包装肉制品均采用“以销定产”的模式进行生产。生鲜产品根据市场客户订单预报量确定生猪需求量，采购部门按生猪需求量组织采购，各屠宰厂按照客户订单量组织生产、运输；包装肉制品根据销售计划和各肉制品工厂的产能，将需求产品的品种、规格分解下达至对应工厂，各工厂根据要求制定计划，安排组织生产、运输。

委托加工生产

1、产销量与库存

2、变动超30%的原因

（1）包装肉制品库存量比2021年6月末上升32.26%，主要原因是本集团结合对三季度市场需求的预期，适当增加库存量；

（2）生鲜禽产品的销售量比同期上升34.36%，主要原因是随着本集团部分禽业新建项目的投产，禽产品产销规模逐步提升；

（3）生鲜禽产品的库存量比2021年6月末上升57.78%，主要原因是本集团部分禽业新建项目投产及禽产品进口规模提升。

二、核心竞争力分析 公司一直坚持以屠宰业和肉类加工业为核心，多年来在国家改革开放的大环境下，抓住机遇、克服困难、创新发展，从漯河走向全国、从全国走向世界，在引领行业变革中持续发展，形成了以下核心竞争优势： 1、品牌和规模优势 公司一直坚持以屠宰业和肉类加工业为核心，向上游发展饲料业和养殖业，向下游发展包装业、商业，配套发展外贸业、调味品业等，形成了主业突出、行业配套的产业群，具有突出的集群效益和协同优势。2021年，双汇入选“BrandZ最具价值中国品牌100强”、“中国品牌价值500强”、“财富中国500强”，荣获“中国肉类食品行业最具价值品牌”、“中国肉类食品行业先进企业”等多项荣誉。“双汇”连续多年一直为肉类加工行业最具影响力的品牌之一，在广大经销商和消费者中形成了良好的口碑。 2、布局和网络优势 公司在全国18个省（市）建有30多家现代化肉类加工基地和配套产业，主要生产经营区域包括河南、上海、山东、四川、江苏、河北、广东、黑龙江、辽宁、江西、广西、湖北、安徽、云南、陕西等地，这些区域为我国屠宰及肉类加工行业的重要地域，生猪资源丰富，肉类消费潜力巨大。 公司高度重视渠道开拓和网络建设，拥有遍布全国的一百多万个销售网点，产品在绝大部分省份基本可以实现朝发夕至。同时公司与控股股东罗特克斯形成强大的国际采购优势，具有良好的国际采购协同效应，能有效利用全球资源，提高企业竞争力。 3、设备和品控优势 公司先后从欧美等发达国家引入先进的技术设备，建设现代化加工基地，推动工艺技术和装备不断升级，始终保持行业领先优势。公司通过率先在肉类行业引入ISO9001、HACCP和ISO14001等管理体系，建立了科学完善的食品质量及安全管控体系，实施全程信息化的供应链管理和食品安全控制，有效追溯产品质量信息，确保产品质量和食品安全。 4、技术和创新优势 公司拥有国家级的技术中心、国家认可实验室和博士后流动站，技术研究、产品开发和创新能力居行业前列。公司持续在产品的创新研发领域进行投入，目前已开发了适应全国性市场及地方特色市场的火腿肠、火腿、香肠、罐头、酱卤熟食、餐饮食材、生鲜产品等1000多个产品。强大的综合研发能力确保公司在生产加工技术和新产品开发方面始终领先于竞争对手，保持了企业强大的活力和竞争优势。 5、人才和管理优势 公司管理层基本上是长期从事屠宰和肉制品加工行业的专家，对肉类行业有着深入的理解和认识，具备丰富的企业管理经验和长远的发展思路。 公司围绕做强主业、做大辅业，不断引进国际先进的管理体系。实行事业部制管理，提高专业化运作水平。公司利用信息化进行流程再造，实现了订单采购、订单生产、订单销售，不断提升自动化、信息化、智能化水平。

三、公司面临的风险和应对措施 2022年下半年，公司可能面临的挑战和风险： 一是市场风险。目前疫情仍未消除，突发性公共卫生事件可能对企业生产经营造成影响；肉类行业的市场竞争格局更加复杂，大企业间的竞争更加激烈。 二是原材料价格波动风险。公司生产所需原材料的价格受市场供求关系等因素影响，如果原材料价格大幅上涨，将可能对公司生产经营成本带来压力。 三是消费转型风险。社会消费不断升级，新型消费不断涌现，年轻消费群体多元化、品质化、个性化的消费风格给公司产品转型升级提出更高的要求。 四是社会成本上升风险。随着人口红利逐步减弱，人工成本不断上升，以及食品安全、环境保护等方面的标准不断提高，这些因素都将会影响企业的经营成本。 针对上述挑战和风险，公司在2022年下半年重点抓好以下几项工作： 1、加强人才引进与培养，保持企业人才优势。 公司将继续加强高学历、高素质专业人才的引进，优化企业人才结构，加强人才梯队建设；升级企业培训体系，加强人才培养，进一步打造精英管理团队，保持企业人才优势，推动企业可持续发展。 2、肉制品坚持两调一控，加快产品转型升级。 肉制品业将继续坚持“两调一控”经营方针，按照“精心设计、谨慎推出、聚焦主导、持续推广”的思路推新品调结构，推动产品结构向肉蛋奶菜粮结合转变，向一碗饭、一顿饭、一桌菜转变，进家庭、上餐桌，保持品牌的竞争力和生命力。 3、生鲜品把准行情走势，提升盈利上规模。 生鲜品业将精准把控行情走势，完善采购网络，控制采购成本；做好产品组合销售，最大化发挥产品效益，优质优价、以质取胜，保持产品竞争力，实现盈利和产销规模同步提升。 4、积极推进项目建设，深化产业协同优势。 养猪业和鸡产业稳步提升规模，积极推进阜新禽业、阜新牧业、南宁牧业等项目建设，推动项目尽快投产、发挥效益，进一步强化产业协同优势，增强企业竞争力，继续做大做强。 5、加快新产业（300832）发展，新赛道实现新增量。 围绕生鲜调理、中式菜肴、酱卤熟食、火锅食材等品类，加强产品研发、丰富产品群，做大餐饮食材产品规模；加强线上渠道管理，积极开发电商新零售业态，提升线上业务运作水平，促进电商业务快速发展；调味品业加强培育主导产品，借助明星代言，发挥品牌效应，加快市场开拓，实现快速增长。 6、加强营销创新，促进品牌年轻化。 强化市场调研，洞察消费趋势，科学指引产品研发；升级营销策划，创新营销方式，助力产品推广；科学配置资源，加强效果评估，实现精准营销，促进品牌年轻化，提升品牌影响力。 7、扩网络增网点，促进规模提升。 肉制品拓新渠增网点，强化终端管理，提升运作水平；生鲜品扩网络增网点，加密网点布局，提升市场占比；辅业借助主业渠道优势，加强市场开拓，加快网点开发，促进企业整体产销规模增长。 8、加快信息化建设，升级管理促经营。 公司将持续对工业进行升级改造，提升工业自动化、信息化和智能化水平，实现高质量生产、高效益运行；加强企业信息化建设，使信息化渗入采购、生产、销售、市场运作、行政管理等各环节，全方位建设数字双汇、智能双汇，升级管理、提升效率，促进企业经营。 9、筑牢企业安全防线，坚持高质量发展。 公司将继续落实常态化疫情防控工作，保障企业和员工安全；提升质量管控水平，保障企业食品安全；坚持依法合规治理，严格落实内控制度，保障企业经营安全，推动企业高质量发展。

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