新希望2022年半年度董事会经营评述

2022-08-30 21:41:04 来源: 同花顺金融研究中心

新希望000876)2022年半年度董事会经营评述内容如下:

  一、报告期内公司从事的主要业务

公司从事的主要业务包括饲料、白羽肉禽、养猪、食品四大业务。四大业务由不同的经营单元运营,但相互之间又有高度的协同性,共同构成猪禽赛道相关多元化、农牧食品产业链上下游协同发展的格局。饲料业务的原料采购可以服务于白羽肉禽业务和养猪业务中配套饲料生产的原料需求,养猪的出栏肥猪中也有一部分会送往自身食品业务中的生猪屠宰厂进行宰杀,白羽肉禽业务和食品业务则在下游共享着许多渠道和客户资源并共同承载着公司的食品品牌形象。

(一)饲料业务

公司的饲料业务中,根据营养成分的分类,既有预混料与浓缩料,也有配合料,其中预混料与浓缩料既直接对外部市场销售,也对内部的配合料工厂销售。而根据饲喂动物料种分类,也包括了禽料、猪料、水产料与反刍料等几乎所有类型的料种产品。由于公司下游还有白羽肉禽与养猪业务,所以公司生产的禽料和猪料,除向外部市场销售外,也供下游的合同养殖户、内部养殖场使用。而公司生产的水产料、反刍料则都是向外部市场销售。

公司的饲料业务在国内饲料行业多年保持规模第一,2022年上半年公司内外销饲料销量合计达1,334万吨,约占全国总量的10%;其中禽料751万吨,约占全国总量的13%,位居全国第一;猪料479万吨,约占全国总量的8%,水产料73万吨,约占全国总量的7%,都位列全国前三;反刍料23万吨,约占全国总量的3%,也处于全国前列。公司持续打强产品力、采购力、生产力、服务力,推出生物环保型饲料和无抗饲料,淘汰落后产能,打造大产量标杆工厂。公司也积极推动产业链延伸,探索商业模式转型升级。一方面,充分利用过去布局的下游产业链基础,积极发展饲料-养殖-屠宰一体化项目,积极投资与收购食品、销售的相关项目,稳步从饲料企业向养殖、食品企业转型;另一方面,在全行业率先推出了为农户提供技术服务、金融服务的“诸事旺”(禽旺、猪旺、鱼旺、牛旺、羊旺)项目,设立养殖培训管理公司或养殖服务公司,促进与规模化养殖场或养殖户的直接对接,同时稳步发展担保业务,共同促进饲料业务的发展。

(二)白羽肉禽业务

公司的种禽繁育业务,在种鸭和种鸡这两个领域向上游延伸的环节有所不同。在种鸭领域,公司深度参与了高代际优良原种的选育,是国内第二大父母代鸭苗,第三代商品代鸭苗供应商,特别在种鸭繁育领域,公司与中国农业科学院合作,针对国内鸭肉消费特点选育出“中新”北京鸭。公司的商品代鸭苗主要用于自己下游的商品代养殖,少量对外销售。而在种鸡领域,公司向上游延伸的环节较短,主要是从其他专业种鸡企业购入父母代鸡苗生产商品代鸡苗。公司的鸡苗部分对外销售给其他厂商,另一部分用于自己下游的商品代养殖。

在商品代养殖环节,公司目前以“公司+农户”合作养殖方式为主,并正从传统的合同养殖模式逐步向委托代养模式升级,同时也在一些条件适合区域逐步加大商品代一体化自养。其中,委托代养模式与一体化自养模式的商品代鸡鸭所有权属于公司,并计入公司禽养殖的产销量,上述两种模式的养殖量已超过4亿只。而在种苗来源上,委托代养与一体化自养通常优先使用公司自产的种苗,传统的合同养殖则会从其他厂商外购种苗。

在禽屠宰环节,公司首先会宰杀上述4亿只左右的自身委托代养与一体化自养的商品代鸡鸭,以及那些传统型合同养殖模式下根据合同约定向农户收购的商品代鸭,此外在一些禽屠宰产能较富余的区域,也会结合市场行情,直接从市场上没有签订养殖合同的农户处灵活收购部分商品代鸡鸭。凭借上述三种鸡鸭回收渠道,公司近年来每年禽屠宰量都超过7亿只,每年生产近200万吨的禽肉,多年来一直高居行业第一位。公司旗下的“六和”品牌禽肉是2010年上海世博会、2018年青岛上合组织峰会的指定禽肉供应商,具有较强的品牌影响力。由于产销量较大,公司的禽肉产品需要借助批发市场这一传统渠道进行销售。批发市场渠道可以帮助消化上游巨大的产量,但不利于公司的禽肉树立品牌形象并获得更大的价值空间。因此,公司近年来一方面加大近距离鲜品销售力度,另一方面加大对下游食品加工企业、连锁商超、连锁餐饮等多种新兴渠道对接,降低对批发市场渠道的依赖,推动渠道升级。

(三)养猪业务

公司从2016年开始大力发展养猪业务。2019-2020年,为了抓住非洲猪瘟爆发之后的机遇期,响应国家稳产保供号召,公司大幅增加养猪投入,使养猪产能和生猪出栏快速增长。截至2021年末,公司建成及在建的种猪场产能按照母猪产床规模计超过了190万头,建成及在建的自育肥场产能也超过700万头的存栏规模,全年生猪出栏数达到997万头,继续保持在全国上市公司的前列。

1、公司养猪业务的养殖模式

在种猪繁育环节上,公司现已建立起以海波尔外三元杂交为主、PIC五元配套系为辅的双系种猪架构,根据国内南北方市场的差异,选择适合区域市场的猪种。在过去几年的快速发展中,公司在具有综合优势的区域积极布局,优先建设种猪场生产仔猪。在公司正常运营的母猪场中,二元母猪生产的平均PSY一直保持在24以上,处于行业领先水平。在商品代育肥环节上,因地制宜,根据不同区域不同项目的具体条件逐步配套建设育肥场,因此现阶段仍以“公司+农户”合作养殖为主,一体化自养为辅,2021年公司一体化自养与合作放养的全年出栏量比例约为1:4,年末存栏量比例约为2:3。随着现有自育肥场的满负荷率和自育肥人才能力的提升,今后一体化自养的占比将稳步提升,未来将“公司+农户”和一体化自养两种模式均衡发展的布局。在一些综合优势不明显,但公司又有猪料业务布局的区域,或公司有种猪场建设计划,但希望在投产后就能有合适的合作育肥场匹配放养需求的区域,公司曾经阶段性地从其他大型养猪企业或专业种猪企业外购仔猪,开展“公司+农户”合作育肥,实现饲料业务与养猪业务的协同发展,或提前开发合作代养户的目的。但随着公司种猪场建设规模和布局区域的逐步扩大与完善,以及行业周期的快速下行,公司在2021年上半年已经停止了外购仔猪育肥业务,此后的仔猪都以内部自供为主。

2、合作放养育肥的职责分工

在合作放养育肥中,公司与农户各自投入不同的生产要素,承担不同的职责分工,也分担不同的收益与风险。在生产要素投入方面,公司负责仔猪、饲料、兽药、疫苗等方面的投入,农户提供猪舍等固定资产的投入,另外需要支付养殖押金,并负担育肥场的自雇人工、水、电、燃料费用;在职责分工方面,公司负责仔猪供应、饲料供应、疫病治疗、养殖技术指导、回收销售等环节,养殖户负责日常的饲喂、清洁及生物安全防控;在收益与风险方面,公司承担市场价格风险和享受机会利润,养户不承担市场风险也不享受机会利润,收益相对稳定,与市场行情关联度较小,但与其养殖成绩紧密相关。此外,从公司角度,也会存在农户不遵守合同或公司指导,私自卖猪或私自用药的风险,但随着近年来合作放养规模越来越大,合作年限越来越长,一旦出现上述情况,农户将承担巨大的失信风险,且公司也要收取养殖押金,并可将违约行为诉诸法律,因此这类违约行为在现实中发生的情况也越来越少。

3、合作放养育肥的定价与结算

当公司与农户签订合作放养育肥合同时,首先根据当时的市场情况形成一个基础单价,该基础单价会在回收结算时根据市场最新变化适当浮动。当育肥猪达到可出栏的体重时,对其进行称重,由基础单价乘以均重形成基础价格,再根据具体猪只的重量是否超出或不达理想体重区间、上市率(即成活率)、正品率、喂养天数、总增重、全程料肉比、日均增重、超标耗用饲料等生产指标,对结算价格进行调整,得到最终的代养费。

4、合作农户的数量、结构及其变化

截至2022年上半年末,公司有肥猪投放存栏的合作放养农户为2077户,较2021年末增长12%。养户平均规模相比2021年末提高了14%。达成了体量与效益的共增,实现了养户与公司的双赢。

从养殖存栏规模的结构看,1000头以下的农户数占比12%,较2021年末降低了5个百分点;1001-3000头之间的农户数约占比60%,相对维持稳定;3001-5000头以上的农户约占18%,较2021年末提升了3个百分点;5001头以上的农户约占10%,较2021年末提升了2个百分点。

从农户区域分布的结构看,根据农业部非洲猪瘟防控的五大区划分,北部区农户数约占10%,较2021年末下降了3个百分点;东部区以及中南区农户比例相对维持稳定,分别占比24%、34%;西南区农户数约占19%,较2021年末提升了3个百分点;西北区农户数约占12%,较2021年末降低2个百分点。

(四)食品业务

公司的食品业务包括猪屠宰、肉制品深加工和中央厨房预制菜等。在猪屠宰业务上,由于目前五家屠宰厂单体规模都相对较大,因此除了会收购体系内养猪场的出栏肥猪用于屠宰,也会从市场上收购其他来源的肥猪;所出产的猪肉,除了直接对外销售,也会有部分继续转化为深加工肉制品。在其下游的肉制品深加工和中央厨房预制菜业务中,所用到的肉类原料,也基本都来自于体系内的猪屠宰或禽屠宰产品。

公司食品业务总体而言在国内具有一定影响力,并在特定区域,如四川、辽宁、河北等地处于领先梯队。公司旗下的“千喜鹤”品牌猪肉是2008年北京奥运会的指定供应商,“美好”品牌猪肉制品在四川具有强势的市场地位。中央厨房业务也是北京市场规模最大的中央厨房之一,近年来又以小酥肉等产品为切入点逐步打开火锅餐饮细分赛道的局面。公司在火锅连锁的食材供应上,逐渐形成品牌影响力和渠道辐射力,对川派火锅连锁品牌Top100实现100%覆盖。总体而言,公司的食品业务与禽屠宰业务一样都面临着产品升级与渠道升级的挑战,但与作为国内规模第一的禽屠宰业务不同的是,食品业务还面临着跨区域市场开拓的挑战。公司近几年也将充分利用已有的白羽肉禽产能布局与渠道优势、结合将来拟发展的养猪布局,带动食品业务在国内更大的市场范围发展,促进公司食品品牌从地方品牌逐步成长为全国性品牌。

二、核心竞争力分析 (一)公司在饲料业务上的核心竞争力 1、最大规模带来强大的议价能力和资源整合能力。规模是饲料行业最核心竞争要素之一。公司饲料产量位居全国第一,饲料生产销售现已覆盖了全国29个省、市、自治区。行业领先的产、销量,广泛覆盖的市场区域,使公司有实力对接处于同等量级的国内外粮商巨头与大型渠道、其他相关行业的领先企业、各级地方政府,利用规模优势带来较强的议价能力、展开多种形式的合作,发挥资源整合的优势。 2、供应链管理能力带来领先的原料成本。近年来原料行情波动剧烈,玉米价格突破历史高位,公司在总部层面设置了供应链管理部,各采购组设置区域BP聚焦相应品类,承担区域市场研究、采购业务、经营支持等工作。通过集中管理全产业饲料原料采购业务和物流业务,释放规模优势带来的资源整合能力,与多家龙头企业签订战略合作协议,授信金额达数十亿元,再辅以专业的行业研究与行情洞察能力,构建了原料成本领先、高效运营的核心竞争力。 3、打强客户服务能力,完善产业链上下游配套。公司积极为客户对接主要养殖品类的苗种、动保资源,自建多个动保检测实验室,为客户提供生物安全、动物综合营养等多方面的支持。在融资方面,依托公司的平台优势,积极为客户对接多种融资产品,有效缓解了养殖户资金紧张的问题,在风险可控的前提下为客户提供更多便利。 4、科研能力持续提升,精细化研发。随着养殖技术的发展,客户对饲料的要求也越来越高。公司拥有完善的研发体系,针对各品类的养殖区域差异和生长阶段营养差异进行精细化研发,不断迭代推出满足养殖客户差异化需求的产品。同时继续开展原料替代技术研究,对配方成本不断优化,扩大利润空间。 (二)公司在白羽肉禽业务上的核心竞争力 1、在种禽繁育方面,公司长期坚持从产蛋率、受精率、受健率三大核心指标实行目标管理,已形成系统化技术和管理能力,使只供健雏、苗种成本、苗种质量等指标具有一定优势。在种鸭选育方面,公司近年来对自主培育的“中新”北京鸭持续进行基因改善和中试,使其推广范围持续扩大,进一步增强了在种鸭业务上的竞争力。 2、在成本管控方面,公司凭借从饲料端(原料质量、采购、营养配方、生产费用)、养殖端(养殖能力、生物安全)到屠宰端(标准化车间、精益生产)的全过程多环节管控,持续优化饲料造肉成本、灵活调控合同投放成本、有效提升产品综合出成,实现了在白羽肉鸡业务领先于北方主要同行、白羽肉鸭业务领先于全国主要同行的成本水平。 3、在副产品方面,尤其是鸭副产品有较强的转化能力,帮助提高了整体产品溢价。公司鸭肠的转化率近100%,2022年上半年销售额突破1.5亿元;鸭血定位高端,以高温鸭血和鲜鸭血为主,其中鲜鸭血持续稳定直供海底捞等大型火锅连锁。在鸭毛方面,约占全国10%的鸭屠宰量可以保障鸭毛原料充足,公司从2021年开始也加大了内部鸭毛烘干加工的比例。肉骨粉等其他副产品转化率及利润近年来也都持续提升。 (三)公司在养猪业务上的核心竞争力 1、总体均衡且靠近主销区的产能布局。根据农业部非洲猪瘟防控的大区划分,公司养猪产能较为均衡地分布在五个大区,在每个大区都有1-2个省份作为布局重点,且这些省份都属于或围绕着该大区内人口、经济、消费的核心区域。截至2021年末,公司北部区产能占总产能的27%,重点省份为辽宁、河北;东部区产能占35%,重点省份为山东;中南区产能占17%,重点省份为广西;西南区产能占10%,重点省份为四川;西北区产能占9%,重点省份为陕西。东部、中南、西南三个区域的产能占比达到63%。均衡的产能布局可以帮助公司分散风险,避免特定时期里个别区域因疫情、自然灾害、极端行情而给公司整体造成较大的损失。 2、金字塔体系逐步完备,配合自主知识产权选育算法构筑核心种群竞争力。公司目前运营中猪场的近80%都按照金字塔配置要求建设了祖代线并建立了祖代猪群,其他的独立父母代场也有体系内独立祖代场负责后备父母代猪的供应。这些祖代线的逐步满负荷,金字塔体系的逐步完善,将有助于这些猪场今后持续稳定的满负荷生产。对于祖代猪、曾祖代猪等核心群种猪,公司开发了具有自主知识产权的育种和生产管理软件秀杰和普(HUGE-HOPE)。该软件与传统育种软件相比,可实现6生长性状+6繁殖性状的育种值运算,增加了多个重要经济形状,且运算能力及运算效率都优于当前市面已有育种值计算软件,今后可以为公司提供自动化选配方案,为公司核心种猪群的全网络化联合育种打下坚实基础。 3、与饲料业务协同,发挥采购配方联动优势。养猪业务的饲料生产和营养配方虽然独立管理,但却与公司饲料产业保持着紧密协同。首先在饲料原料采购上,猪产业饲料供应部与总部层面的供应链管理部保持良好的分工与互通,形成总部集采+区域集采的采购模式。大宗与重点原料由总部供应链管理部负责集采,猪产业各子公司则重点负责地产原料。在营养配方上,猪产业营养部与饲料BU猪料业务的研发与产品团队也保持紧密交流,及时学习、借鉴外部市场猪料业务中涌现的创新配方做法,不断优化饲料环节的竞争力。 4、公司积极探索和构建“数智养殖”全产业链体系,在各个环节通过数字化促进养猪效率提升与成本降低。公司在2021年开始试点,并大力推动了计划运营管控系统的建设,从三大部分对养殖环节进行管理:养殖现场部分(主要包括养殖任务、环控管理、视频监控、巡场管理等),猪场管理部分(异常报警、任务提醒、饲料管理、药品管理、死淘合规等),以及公司管控部分(实时监控预警、全程追溯、计划管理、数据分析、绩效考核等)。通过对养殖过程中的动态管控,可以实现猪只的精准定位和各生产环节标准的统一。该系统于2021年中上线,并于2022年5月份完成了全部种猪场线的推广覆盖;后续将逐步面向仔猪、育肥猪等环节进行系统开发与测试。今后,公司还将以“业数一体、三全四化”为引领,即业务与数据一体,关键设备智能化、全业务场景数据化、全数据在线可视化、全过程管理主动化,继续大力开展数字化建设,通过数字化系统,助力猪产业构建更专业、更高效、更精细的全生命周期运营体系。 (四)公司在食品业务上的核心竞争力 1、全产业链布局和联动:公司的农牧食品全产业链,从饲料、育种、养殖、屠宰到食品深加工、下游销售渠道和品牌有着完整的布局。全产业链为从田间到餐桌的全程可追溯、打造更具安全感的高端食材提供了基础。全产业链还可以根据下游不同层次的消费需求,在上游匹配、定制黑猪、无抗猪等特色猪群养殖;全产业链中的养宰联动可以加强对头、蹄、尾等部位的综合利用,助力实现一头猪的价值最大化。 2、聚焦餐饮客户的专业服务能力:公司目前已全面覆盖了全国前100大火锅连锁品牌,在品牌、产品、营销等多维度与客户建立合作,凭借从生鲜食材到预制菜、从猪肉到禽肉的丰富产品组合,为客户提供一站式、定制化的解决方案,也使团队积累了丰富的经验和服务能力。目前这些能力正从火锅赛道复制到团餐、烧烤等其他餐饮细分赛道,创造更大价值。3、产品体系和梯队:公司已成功孵化出十亿元级单品(小酥肉),实现了从零到一的爆品经验沉淀,今后可以复制在其他新老产品上。此外还形成了数只五亿元级、亿元级产品及后备单品的储备,涉及火腿肠、培根、牛肉片、肉丸等多种产品形式,可充分服务不同类型的消费者和客户需求。 4、“美好”和“千喜鹤”等品牌多年以来的积累得到业界客户、合作伙伴的高度认同。“美好”作为猪肉制品品牌在四川市场有着强势的市场地位和深厚的认知,“千喜鹤”也是2008年北京奥运会的指定供应商。公司在2021年还推出了定位高端肉制品的“Soulcook(灵感食光)”品牌,主打“无抗”特色肉制品。随着食品业务在国内更大的市场范围发展,以及包装产品比例的提升,这些食品品牌有望从地方品牌成长为全国性品牌,获得更大的曝光度,释放出更大的品牌影响力。 (五)产业链一体化布局与整体资信带来的抗风险能力 公司从上游饲料、到中游猪禽养殖、再到下游屠宰加工的产业链一体化布局,一定程度上可以帮助公司分散经营压力、对冲行情风险。例如,猪禽价格处于低位时,往往意味着养殖规模较大,在上游可以给饲料带来更大销量,在下游也使深加工食品的原料价格降低。饲料业务高周转的特点,也可以为公司提供稳定的现金流供应。同时,公司创业至今40年一直保持稳健经营,享有较好的社会声誉与口碑。公司目前资金储备充足,现有各类金融机构授信超千亿元,众多大型金融机构对公司的支持力度不减,且整体用信比率不到70%,尚有较大提款空间。公司长期保持高水平的信用等级,企业信誉及市场认可度高,融资实力强,帮助公司在行业低谷期获得稳定的、低成本的续贷支持,为公司实现穿越周期的稳定发展起到了压舱石的作用。

三、公司面临的风险和应对措施

四、主营业务分析

概述

2022年的国内农牧行业处在一个周期转折的阶段,总体而言猪禽养殖逐步向好,饲料食品开始承压。在猪产业上,猪价在上半年大部分时间里都延续着去年以来的低位徘徊态势,再加上国际地缘冲突加剧了饲料原料价格上涨,以及非瘟弱毒疫情在北方多个省份再度爆发,使全行业继续承受较大的经营压力,也推动生猪产能进一步去化。据农业部统计,国内能繁母猪存栏在4月末,生猪存栏在一季度末都下降到近一年来的最低点,从而使猪价在进入6月份以后出现较为明显的上涨。禽产业也由于行情长期低迷,逐步推动产能去化,再加上美国爆发禽流感影响白羽肉鸡的国外引种,使得禽产业行情在2季度就率先出现上行趋势。但猪禽存栏量降到历史低位,在预示养殖环节逐步向好的同时,也意味着饲料产业进入到压力最大的周期阶段。上半年全国工业饲料总产量同比下降4.3%,除了水产料因为消费升级仍然保持产量增长外,猪料、禽料产量都有较大幅度的下降。此外,一季度正值养殖环节猪禽价格最低,而饲料原料价格因国际地缘冲突而大幅上涨,饲料环节也难以将上涨的成本向下游养殖环节转嫁,进一步影响饲料产业的利润。而在食品端,逐步升高的猪禽价格增加了屠宰的收购成本和食品深加工的原料成本,但上半年国内多地散发的新冠疫情又影响着消费的恢复,都给食品行业带来一定压力。在政策方面,由于全社会最为关注的生猪产能在经历了过去两年的大起大落之后,已经逐步进入一个相对均衡的正常区间,各项政策措施也趋于中性。2022年初中央一号文件强调“稳定生猪生产长效支持政策,稳定基础产能,防止生产大起大落”,这也将引导农牧企业更多专注于内部,提升自身核心竞争力。

公司总体而言已经平稳度过了经营挑战最大的2021年,尽管不同业务因所处的行业周期阶段不同而呈现不同的盈亏水平,但在内部生产经营效率上都在持续改善提升。为了进一步推动与巩固业务层面的经营管理水平提升,公司在2022年初启动总部职能转型,致力于推动公司总部从财务及投资管控型向全面经营及重点运营型转变,更好地发挥文化引领、战略推动、经营牵引、运管赋能、风险管控和资源配置的六大核心功能。在资本运作方面,公司启动了面向大股东的不超过45亿元的定向增发,目前已经顺利获得证监会核准批复,这将帮助公司降低负债率,以更加健康的状态迎接新阶段的成长。此外,公司还启动了新一轮限制性股票激励计划与员工持股计划,两项激励计划涉及股份数占公司总股本的1.84%,覆盖的激励对象超过2000人,涉及人员范围上到公司高管,下到一线猪场场长或其他产业的一线单元总经理,激励的广度、深度与力度都为公司史上前所未有,进一步提高了团队凝聚力,为公司接下来几年的稳健、持续发展提供了坚实保障。报告期内,公司实现营业收入623.30亿元,同比增加8.11亿元,增幅为1.32%;实现归属于上市公司股东的净利润-41.40亿元,同比下降7.25亿元,降幅为21.22%;其中二季度归属于上市公司股东的净利润为-12.61

亿元,环比一季度减亏16.19亿元,减亏幅度为56.22%。随着下半年行情回暖及公司各方面生产经营进一步改善,公司下半年业绩将会迎来明显改善。

(一)饲料业务

饲料业务依然是公司的核心支柱之一。2022年上半年,在饲料行业整体处于需求下降、利润承压的背景下,公司继续在综合服务、重客开发、配方研发、组织优化等方面做好工作,迎接饲料周期底部的挑战。

1、加强服务,巩固重客,稳定份额:公司在猪周期底部,继续利用“好养宝”等多种融资产品为下游养殖场与养殖户提供融资支持,并帮助养殖户联系猪贩子或第三方交易平台进行卖猪。2022年上半年公司猪料外销中,集团和规模客户销量占比达到35%,比2021年全年占比提升了8个百分点。通过坚定的支持与服务,公司与养殖客户携手共渡难关,稳定了猪料市场份额,为下一周期的增长打下坚实基础。

2、配方系统全面上线,基地完善助力转化:公司研发的具有自主知识产权的NHF鸿瞳饲料配方系统,在2022年上半年已经在公司饲料体系全面上线,实现了配方在线、营养师在线、配方与生产中控对接在线、动态调整在线。在上半年饲料原料价格受国际地缘冲突剧烈上涨的背景下,该系统较好地提升了公司在饲料配方调整上的应变能力。公司上半年还进一步完善两级研发基地的建立,助力饲料新技术研发成果的实证检验与落地转化,促进技术迭代升级。

3、因地制宜优化组织:在市场规模较大,但占有率相对较低,近年来及后续增长势头较好的华南区域,公司对组织进行裂变,继2021年把原广东新区裂变为4个片区之后,2022年上半年又将广西新区裂变为2个片区,以期激活团队,争取更大增长。在市场规模大,且占有率较高,市场较为密集、饱和的山东区域,公司在上半年把6个聚落重新整合为5个片区,更好地发挥协同效应,同时降低管理费用。

报告期内,公司共销售各类饲料产品1,334万吨,同比下降21万吨,降幅为2%;外销料销量为985万吨,同比下降2%(全国饲料总产量同比下降4.3%)。其中,猪料销量为479万吨,同比增长3%,外销猪料销量为264万吨,同比持平(全国猪料产量同比下降6.8%);禽料销量为751万吨,同比下降6%,外销禽料销量为625万吨,同比下降5%(全国禽料产量同比下降6%);水产料销量为73万吨,同比增长14%(全国水产料产量同比增长21%);实现营业收入360.37亿元,同比增加32.11亿元,增幅为9.78%。

(二)白羽肉禽业务

白羽肉禽业务是公司的重要组成部分,也是公司向下游食品端延伸的重要环节。2022年上半年,面对着逐步从周期底部回升的行业趋势,公司对内坚持精益生产,持续提高各环节生产效率,加强成本管控,对外以重客渠道与优势单品为依托,加强市场开拓。

1、持续提高效率,加强成本管控:公司对从饲料端(原料质量、采购、营养配方、生产费用)、养殖端(养殖能力、生物安全)到屠宰端(标准化车间、精益生产)的全过程多环节继续加强管控,灵活调控合同投放成本、提高商品代养殖欧洲指数、持续优化饲料造肉成本、有效提升产品综合出成,实现了在白羽肉鸡业务领先于北方主要同行、白羽肉鸭业务领先于全国主要同行的成本水平。

2、重客销售翻倍增长:在下游消费低迷的大环境下,重客开发对于稳定市场基本盘显得更加重要。截至2022

年上半年末,白羽肉禽业务重客数量增加到100多家,相比2021年末接近翻倍;上半年重客销量合计突破10.5万吨,已经达到了去年全年的销量水平。

3、亿元单品再创新高:公司白羽肉禽业务在2021年形成的三大领域亿元单品,在2022年上半年继续保持良好增长。生食领域的黄金鸭掌上半年销售额已突破1亿元;禽副产品领域的鸭肠随着火锅烧烤赛道的突破,上半年销售额已达到1.55亿元,其中火锅烧烤赛道贡献了约45%的销售额;熟食领域的轻食健康鸡肉上半年销售额达到0.4亿,也为全年再次突破亿元打下良好基础。

报告期内,公司共销售鸡苗、鸭苗27,840万只,同比增加1,408万只,增幅5.3%;销售商品鸡鸭19,584万只,同比减少2,370万只,降幅10.8%;屠宰毛鸡、毛鸭32,271万只,同比下降2,892万只,降幅8.2%;销售鸡肉、鸭肉80.18万吨,同比下降6.20万吨,降幅7.2%;实现营业收入82.90亿元,同比下降9.19亿元,降幅为9.98%。

(三)养猪业务

养猪业务是对公司影响最为重大的核心业务。从外部形势上,尽管上半年仍受到猪价低位徘徊、饲料原料价格上涨、非瘟弱毒疫情再发三重影响,但由于公司养猪业务已经在2021年转入稳健运营阶段之后经历了一年多的磨砺,各方面生产指标、最终出栏成本、各环节管理能力都得到了不同程度的改善或提升,总体而言已经走过了最困难的阶段,将伴随着后续行情的回暖,通过进一步的效率、成本与出栏量改善,逐步兑现更好的增长与业绩。

1、迭代防控办法,兼顾处置复产。从2021年初以来,非瘟疫情进入到以弱毒株或弱毒野毒混合毒株为主导的新阶段,类似于新冠疫情进入到奥密克戎阶段,给疫情的防控与后续处置都带来新的要求。无论是对整个上市公司还是对具体某条场线,成功防非都是实现良好养殖成绩、降低养殖成本的最重要前提。公司系统总结过往经验,在2022年初推行“非瘟净化与常态生产项目”,总结提炼出新形势下防非的五大关键点“发现早、流调准、方案佳、现场严与复产快”;明确了基于“24小时内全群采血+7天内配对全群检测”的“全群检测+精准剔除”非瘟弱毒场线处置新方案。在年初弱毒疫情再度爆发的严峻挑战下,公司还及时验证了在人员、物资准备充足且严格执行相关标准作业流程的情况下,红场期间恢复配种切实可行,大大降低了长时间静默生产所导致的巨大损失。在升级防控办法后,各方面效果逐步显现:在处置效率方面,今年上半年红场转橙的平均天数同比下降了35天,疫情场线猪只留存率提升了20%。非瘟导致的猪只死淘数量、非瘟死淘占总死淘比例同比都有大幅度降低。在相关的生产效率方面,二季度生产母猪非生产天数(NPD)同比缩减了60%以上,7天断配率同比提高了20%以上,极大地提高了母猪的生产效率,帮助降低苗种成本。

2、种猪生产指标率先改善,南方区域成本下降明显。有了防非复产水平大幅改善的有力保障,公司生产、健康、营养等多线路联动交圈,合力提升种猪端生产管理能力,推动母猪场连续均衡满负荷生产,使多方面生产指标明显改善,降低了断奶成本。例如,上半年35天受胎率同比去年提高了27个百分点,配种分娩率同比提高11个百分点,窝均活仔数同比提高1.4,窝均断奶数同比提高1.3。在上半年末,PSY达到21.5头,35天受胎率接近91%、受胎分娩率接近86%,窝均活仔数11.4头,窝均断奶数达到10.4头,断奶成本降至434元/头(较Q1平均水平下降100元/头左右,意味着将为年底对应批次肥猪贡献近1元/kg的成本下降空间),生猪养殖成本降至17.5元/kg,其中南方区域因受非瘟影响更小,部分战区养殖成本已经率先降至16元/kg。但公司育肥环节的相关指标仍有较大进步空间,公司从去年底到今年上半年,在总部层面陆续组建了专门的自育肥管理部与放养管理部,并从行业头部企业引进富有经验的干部担纲领衔,下半年将在自育肥领域主要通过战训结合模式培养提升体系能力,在放养育肥领域则针对后进放养部开展专项帮扶攻坚,共同在育肥环节助力降低成本。

3、优化组织架构,提高运行效率。首先在总部层面,公司持续打强中台,助力统一的标准与体系的覆盖,促进最佳实践在公司内部的快速复制与推广。2022年上半年,公司将种猪生产体系重新优化调整为核心群管理部与繁殖群管理部;在育肥体系方面,自去年底组建了自育肥管理部之后,又在上半年组建了放养管理部,全面对标先进、学习行业经验,持续提升育肥专业能力;从产业发展部中分离出工程运营部,专门负责猪场的设备运维以及自动化、智能化升级。养猪业务中台专业干部人数也从年初的近200人增加到260人。其次在纵队层面,一方面对覆盖省份数量少、生产单元较为密集的北方两个纵队,简化了中间层级,使纵队直接管理聚落,强化上下级联系;另一方面根据内外部环境变化对各纵队管理范围做出优化调整,将北方受疫情影响较大的纵队下的两个战区调整给南方受疫情影响较小的纵队管辖,调整后这两个战区的多方面指标与成本均取得了显著改善。最后在一线经营单元层面,大部分战区或聚落已经在过去一年半时间里各方面指标都有稳步改善,但仍有个别一线单元未能跟上整体改善节奏,成为所在纵队或全公司的短板,公司对此积极开展“调研先进+帮扶后进”和“抓短板”的专项行动,针对短板单元及短板环节,集中力量重点攻坚克难,帮助提升整体经营水平。4、坚持数字化转型,致力智能化养殖。公司在2021年中上线试点的计划运营管理系统,于今年5月份完成了所有父母代场线的推广覆盖,并逐步围绕仔猪流转、后备引种等猪只流转环节进行系统开发和测试,覆盖从配种到断奶过程中的主要生产事件。在育肥环节,公司上半年重点推广了死淘合规性管理项目,通过死猪烙印照片识别,降低死淘猪只舞弊风险;同时还在试点饲料预算动态管控项目,目前已完成79家自育肥场的推广试用,对饲料超预算情况实现了全面及时管控,使超预算批次明显下降,饲料成本得到节约。

报告期内,公司共销售种猪、仔猪64.10万头、肥猪620.71万头,合计684.82万头,同比增长238.71万头,增幅为53.51%;报告期内,实现营业收入77.65亿元(因涉及到向内部屠宰厂销售,与每月生猪销售情况简报中的累计销售收入相比略小),同比下降24.17亿元,降幅为23.74%。

(四)食品业务

食品业务是公司长期转型发展的方向。2022年上半年,面对着猪禽价格升高增加了原料成本,以及新冠疫情散发影响消费恢复的双重压力,公司食品业务积极应对挑战,推动组织及运转机制优化,持续加强与白羽肉禽业务的业务协同,在产品、区域、渠道等方面都有较好的拓展,逆势实现了量利双增。

1、明星单品稳步发展,后续梯队快速成长:公司近年来的最大明星单品小酥肉,在工艺、口感、味型、包装等多维度持续优化,在上半年餐饮行业需求低迷的背景下,尝试向居家场景拓展,销售收入实现同比两位数增长,半年超过5

亿元,为全年超过10亿元打下坚实基础,同时毛利率也进一步提升,规模效应开始显现。在小酥肉身后,除了有丸滑系列、牛肉片系列等去年已形成的亿元级单品,今年还涌现出上半年销售收入超6000万元的肥肠系列,有望在全年成为新的亿元级单品。

2、养宰联动,促进产业链综合价值发挥:2022年初,公司布局于生猪养殖重点区域的山东千喜鹤屠宰厂正式投产,并随着生产负荷率逐步提升初步实现盈利。山东千喜鹤的投产与顺利运行,不仅帮助公司生猪屠宰业务量实现接近翻倍的增长,还进一步加强了与上游养殖环节的“养宰联动”。山东千喜鹤工厂自身实现了

90%的内采率,公司生猪屠宰业务整

体内采率也提升到近70%。“养宰联动”相比外部送宰不仅节省了相关费用,减少了产业链价值损耗,对今后从食品安全、产品可追溯性到特种猪产品开发等多方面能力的构建也有着重大意义。

3、抗疫保供,服务民生,提升品牌形象:上半年受疫情影响,上海等地区线下渠道封锁,公司积极承接保供需求,为民生保障做贡献。通过与集团兄弟公司鲜生活冷链合作直供、与本地经销商或超市合作等多种模式,向居家消费者供应了安全、新鲜的鲜猪肉、肉制品等产品数千吨,为公司“新希望六和”品牌与食品板块“千喜鹤”、“美好”品牌的形象提升,及相关区域客户网络的发展起到促进作用。

报告期内,公司屠宰生猪135万头,同比增加65万头,增幅为93.6%,销售猪肉产品21.80万吨,同比增加9.50万吨,增幅为77.2%;销售各类深加工肉制品和预制菜12.98万吨,同比增加0.8万吨,增幅为6.6%;公司食品业务整体实现营业收入49.13亿元,同比增加4.40亿元,增幅为9.84%。

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