今日盘面总结：

　　A股三大指数V型反转，截至收盘，沪指涨0.65%，深成指涨0.62%，北证50跌0.16%，创业板指涨0.5%。沪深两市全天成交额9447亿元。两市超3000股下跌，北向资金全天净买入48.07亿元。板块题材上，家电厨卫、大消费板块大涨，通信、传媒、ChatGPT板块跌幅居前。

　　一、食品饮料

　　食品饮料板块拉升走强，华统股份（002840）、味知香（605089）、千味央厨（001215）、日辰股份（603755）、三只松鼠（300783）等涨幅居前。

　　消息面上，近日，工信部等等11部门发布关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见，提出到2025年，传统优势食品产区规模不断壮大，地域覆盖范围进一步拓展，地方特色食品产业发展质量和效益不断提升，供应链保障能力明显改善，一二三产融合水平持续优化，产业链现代化水平大幅提升，“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局基本形成。培育5个以上年营业收入超过1000亿元的传统优势食品产区，25个以上年营业收入超过100亿元的龙头骨干企业，打造一批全国知名地方特色食品产品品牌和地方特色小吃工业化典型案例。

　　对于食品饮料板块，国海证券指出，去年底以来，大众品板块中疫情受损个股预期先行，如餐饮供应链，调味品，软饮料等子行业，业绩预期和估值率先修复到位。目前大众品板块也即将进入业绩密集披露期，业绩将成为主要催化剂，重点关注年报和一季报业绩可能超预期的公司。

　　二、养鸡

　　养鸡概念股震荡走强，巨星农牧（603477）涨超6%，京基智农（000048）、唐人神（002567），益客食品（301116）、晓鸣股份（300967）等跟涨。

　　消息面上，近期反映行业冷暖的商品鸡苗价格持续上涨维持在高位。

　　华创证券发布研究报告称，预计鸡周期将来临，这一轮有望创历史新高。从长周期视角看，在持续高粮价背景下，白鸡作为料肉比最低的动物蛋白其性价比和经济性优势会进一步体现，行业长期成长性已经凸显。中短期视角来看，供给缺口难以弥补，叠加下游回暖带来的需求共振，本轮周期价格有望创出历史新高。同时，龙头企业的规模相比上轮周期有明显扩张，本轮周期的利润兑现能力有望较上轮周期实现大幅增长，整体板块都迎来较好配置机会。

　　三、酒店、旅游

　　旅游、酒店餐饮板块继续回升，全聚德（002186）涨停，锦江酒店（600754）、西安饮食（000721）跟涨。

　　消息面上，中国交通报微博@交通发布消息，东航、上海航空等国内航司通知，将于4月5日零时(出票日期)起，调整国内航班燃油附加费征收标准。

　　调整后的标准为，成人旅客：800公里(含)以下航段每位旅客收取30元，800公里以上航段每位旅客收取60元，相较于调整前分别降低了10元和20元。这也是2023年以来的第二次燃油费下调。

　　此外，文化和旅游部近日发布通知，自4月1日起，各级文化和旅游行政部门可根据工作需要恢复审批对外文化和旅游交流出来访团组。

　　万联证券指出，随着疫情影响逐渐减弱，国门放开，旅游板块直接受益于出行意愿的持续回暖，整体需求有望迎来释放。建议关注：1)受益于消费升级和消费回流、政策支持与渠道优势显著的免税龙头；2)受益于跨省游、出入境游恢复的旅行社；3)受益于市场占有率提高实现全国布局的酒店龙头；4)受益于疫情常态化下客流恢复与消费复苏、优质卡位的演艺公司。

关注同花顺财经（ths518），获取更多机会