龙大美食（002726）2022年年度董事会经营评述内容如下：

　　一、报告期内公司所处行业情况

　　公司所处行业为食品加工行业，主要业务覆盖上游生猪养殖、中游屠宰精加工、下游预制菜、肉制品。所处各行业情况如下：

　　（一）“政策加持+B端降本+C端便捷”的需求，助力预制菜行业发展

　　近年来，随着预制菜产业不断发展，国家也出台各项文件支持预制菜产业的发展，2021年8月，农业农村部在《农业农村部关于加快农业全产业链培育发展的指导意见》中提到，中国要创新发展预制菜肴；2023年2月，中央一号文件提出“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，培育发展预制菜产业”。地方也响应了中央的号召针对当地的预制菜产业制定出相应发展方针和措施助推当地预制菜产业的发展。

　　随着政策支持的不断加大以及“B端降本增效+C端方便快捷”的需求影响，预制菜行业快速增长。从B端来看，租金、人力成本不断上涨，推动餐饮企业降本提效的需求，从而驱动预制菜行业发展，且随着餐饮行业连锁化率逐步提升，预制菜凭借其标准化程度高的优势受到广大消费者的欢迎。从C端来看，随着经济发展和生活节奏加快，饮食便捷化催生预制菜C端需求增加。尽管中国预制菜行业处于起步阶段，伴随着冷链物流等基础设施的完善，产品供给的不断丰富，B、C端市场有望迎来需求双旺的增长态势。根据艾媒咨询数据显示，2022 年，中国预制菜市场规模达 4,196 亿元，同比增长21.3%，预计到 2026 年预制菜市场规模将达到 1.07 万亿元。

　　（二）屠宰行业受政策影响推动，行业集中度持续提升

　　近年来环保趋紧导致上游养殖散户逐步出清，行业集中度逐渐提升，屠宰业务正从粗加工向深加工转型，盈利能力持续提高。非洲猪瘟爆发以来，农业农村部发布多项文件，要求坚决关闭不符合条件的生猪屠宰企业，压缩落后产能，严厉打击私屠滥宰等违法行为，鼓励优势屠宰企业整合产业链，加快推进生猪屠宰的清理整顿和标准化创建，规模小、盈利能力弱、不合标的企业将退出，私屠滥宰将得到较好整治，龙头企业得以更好发挥规模效应的优势，进一步推动行业集中度中长期提升。

　　（三）中小养殖户逐渐出清，生猪养殖行业规模化发展进程持续

　　我国生猪养殖行业以散户为主，集中度处于较低水平。近年来，国家高度重视生猪养殖行业的生产发展，随着一系列政策的出台、日益严格的环保要求以及非洲猪瘟爆发，提高了养殖场硬件设施的要求，都在加速了中小养殖户的出清，推动了生猪规模化养殖的发展，国内生猪养殖行业集中度仍有较大提升空间。

　　

　　二、报告期内公司从事的主要业务

　　报告期内，公司秉持“一体两翼”发展战略，以预制菜为核心的食品为主体，以养殖和屠宰为两翼支撑，致力于发展成为中国领先的食品企业，为中国人健康饮食提供高品质的系统解决方案。主要产品为预制菜、熟食制品及鲜冻肉。报告期内，公司实现营业收入161.16亿元，实现归属于上市公司股东的净利润7,537.56万元，较上年同期增长111.45%。

　　（一）食品业务

　　公司食品业务主要包括预制菜和熟食制品的研发、生产和销售。在研发上，公司打造“三位一体”研发格局，以市场需求为导向，持续加大在产品设计、口味创新、质量控制、保鲜技术和加工工艺的投入，保障产品满足市场需求。在生产上，公司聚焦战略路径的构建与夯实，在全国范围内拓展产能，基本完成全国化布局；在营销上，公司着力构建消费市场洞察体系，服务广大食品加工和餐饮企业，协同进行市场推广，创新营销模式，积极应用市场思维打造亿元级、千万元级的大单品，以大单品策略快速服务市场。目前，公司已与海底捞、肯德基、麦当劳、西贝莜面村、荷美尔、半天妖、永辉、家乐福等多个知名餐饮连锁企业、食品加工企业和大型连锁商超等客户建立了长期稳定的合作关系，成长为国内优秀的食品餐饮供应商之一。

　　（二）屠宰业务

　　公司屠宰业务主要包括生猪屠宰及鲜冻肉的加工业务，目前公司拥有莱阳、聊城、潍坊、黑龙江、河南等 7个大型屠宰场，年生猪屠宰能力达到1100万头。报告期内，屠宰生猪589.36万头。

　　生猪是生产鲜冻肉的主要原材料，从生猪产品到鲜冻肉的加工完成需经过宰杀工序、劈脊工序、分割工序和包装工序。公司生猪屠宰线采用国际一流进口设备，全自动生猪屠宰，分割白条肉，以全封闭、无菌式的生产管理，保证出产产品完全符合国际化高标准的卫生要求。屠宰后的生猪迅速进行预冷排酸，使胴体温度降至 0-4摄氏度，并在后续加工、物流、销售环节中始终保持这一温度，确保低温环境下的高安全系数，肌肉经过排酸软化质地柔软有弹性，食用更营养更鲜美。全程冷链直达终端销售，使微生物等菌类生长繁殖得到更有效控制，真正实现从养殖场到终端的全产业链、全程管控、全程可溯体系。

　　（三）养殖业务

　　公司养殖业务主要定位于为食品业务把控原材料成本和满足大客户的溯源需求，并根据大客户的需要进行产能的动态调配。公司养殖业务主要采取“公司+农户”和公司自养两种养殖模式。在“公司+农户”的模式下，公司通过委托代养的方法与农户合作，委托模式采取统一规划、统一猪种、统一饲料、统一防疫、统一保健和统一检测全力保障生猪养殖品质。在公司自养的模式下，公司对养殖场实施完全控制，公司管理涵盖了从种猪到育肥猪的整个养殖过程。公司通过自建饲料公司，自产饲料进行生猪喂养，结合“全产业链”发展模式，通过全过程质量控制，为企业客户提供优质的产品供应和品质保障。同时养殖业务作为公司食品业务的支撑，可以降低原材料采购成本，提高公司盈利水平，降低市场风险。报告期内，公司生猪出栏量为50.12万头，同比增长25.65%。

　　主要销售模式

　　公司销售模式以经销渠道为主。经销渠道占比79.09%，主要包括生鲜市场、冻品市场、农贸市场、中小型餐饮连锁和BC商超等。直营渠道占比20.91%，主要包括大型餐饮、食品加工企业、全国知名连锁商超、自营专卖店、线上新零售和特通渠道等。

　　经销模式

　　公司销售模式和产品分类的营业收入、营业成本、毛利率及同比变动情况见本节第四小节“主营业务分析”。

　　报告期内，公司前五大经销客户销售总额合计为109,795.85万元，占公司营业收入的6.81%，截至本报告期末，公司前五大经销商客户应收账款合计为5,723.74万元。

　　线上直销销售

　　报告期内，公司积极推进新零售渠道的建设与发展，以新媒体渠道为触点，通过短视频、电商直播等多种方式提升消费者粘性和活跃度，提升了电商渠道销售收入。报告期内，通过京东、叮咚、抖音、快手等平台实现销售收入 2.2亿元，同比增长110%，其中京东平台销售 8,660万元；同比增长425%，猪肉品类稳居第一；叮咚销售7,899万元，同比增长33.7%。

　　主要生产模式

　　公司实行“以销定产”经营模式，主要涉及预制菜、肉制品和鲜冻肉生产等板块，并根据市场订单、产品库存及市场预测情况等合理制定生产计划。公司主要产品以自产为主，由公司采购原辅料、包材等，在自有厂区生产加工。在实际生产过程中，基于对市场的把控和客户的实际需求进行订单预测，由销售部门提报产品需求，通过系统计算用料需求，导出理论采购量，同时分析原辅料库存、各车间领用及请购情况，下达原辅物料采购计划给采购部，下达生产计划给生产部。

　　

　　三、核心竞争力分析

　　公司坚持以预制菜为核心的食品主体，以屠宰和养殖为两翼支撑的“一体两翼”发展战略。食品业务瞄准万亿预制菜肴市场，养殖和屠宰的深厚经验为食品业务发展提供的良好支撑；并依托优质的原料供给、成熟的加工经验、丰富的市场资源以及二十余年对日出口的品质保障，打造了差异化竞争优势。

　　1、全国产能布局，打造供应链整合优势

　　公司目前拥有莱阳、聊城、潍坊、黑龙江、河南等7个大型屠宰场，年生猪屠宰能力达到1100万头，同时 灌云、巴中、海南等3个新项目去年相继开工建设，建设完成后，屠宰产能可达到1500万头/年，预制菜产能可达33万吨/年，基本实现华东、华北、西南、华中、华南等区域的全覆盖，完成公司的全国化布局。同时依托源头基地和食品加工厂的广泛布局，公司加快物流运输建设，缩短运输距离，保障运输效率和产品新鲜度，节约运输成本。随着全国化布局的深入，公司形成集原材料、生产能力、新产品研发、全国化渠道等为一体的供应链整合和成本控制优势，有助于公司全国化、规模化经营，解决了一般预制菜企业的区域化特征。

　　2、打造“三位一体”研发体系，大幅提升美食工业转化效率

　　公司在山东、上海、四川建有国内领先的食品研发中心，打造“三位一体”的研发格局，便于快速掌握当地客户的需求和市场变化趋势，以及深度把握当地食品口味和客户的喜好程度，持续推进特色食品的主动研发。其中，山东研发中心主要负责传统高低温产品、调理制品、预制菜品、西式冻品等全品类产品，以及企业大客户定制类产品的研发。上海研发中心负责B 端餐饮产品和创新性产品，以及华东区域特色产品的研发。四川研发中心主要负责川菜工业化川式调味料及休闲类产品的研发。

　　3、持续深化大客户合作，提供多层次客户服务

　　公司拥有一套完善的客户服务标准规范，通过对大客户提供产品全生命周期管理服务，满足客户对新品研发和产品品质的需求。经过多年沉淀，公司已经与超过1000家知名企业客户达成合作，为超过200家大型企业客户提供定制化产品服务。完善的服务体系和优质的产品供应，公司形成了一批运营能力强，资金实力雄厚，对公司信赖度高的大客户资源，如海底捞、肯德基、麦当劳、西贝莜面村、半天妖、永辉、家乐福、京东、天猫等。

　　公司为中小客户提供高性价比的标准化产品，通过预制食品、肉制品、精加工等系列产品供应，进一步拓展中小客户规模。

　　4、牢固食品安全保障，严守食品安全底线

　　公司致力于打造以源头控制、质量体系、产品检测为核心的食品安全保证体系，做到批批都检验、全程可追溯、实现对原料、生产、产品的全过程把关，同时品控部门拥有品质问题的一票否决权，严把出厂关。公司全资子公司杰科检测，是专业从事食品安全检测的国家级检测机构，负责公司原料、半成品、成品和辅料等全方位检测。此外，杰科依据国家标准、行业标准、进口国标准，为内贸和外贸企业提供专业化检测服务，全年检测样品达3.5 万个。

　　目前，杰科检测已累计投资4000万元配备大中型设备共计100余台(套)，包括美国Waters公司三重四级杆液质联用仪，美国Agilent公司三重四级杆气质联用仪，德国QIAGEN公司实时荧光PCR仪等世界先进的仪器设备，可开展农药残留、兽药残留、食品添加剂及非法添加物、理化及营养成分、微生物、转基因及过敏性物质等10类1117项检测。

　　5、丰富和完善品牌建设，提升公共品牌影响力

　　公司高度重视品牌建设和发展，致力于成为中国领先的食品企业。2022 年作为新战略元年，公司对品牌logo形象进行全面升级，打造品牌新风貌，提升品牌认知度。在此基础上，公司持续强化品牌营销能力，以预制菜产业为纽带，积极带动地方一二三产融合发展，助力乡村振兴；参与成立山东预制菜产业联盟，推动预制菜产业共创共赢；参与中国国际食品博览会、中国食材电商节等行业展会，增加品牌曝光度，加强与客户的洽谈合作。公司先后荣获“中国民营企业 500强”“2021最具投资价值品牌奖”“2021最具投资价值企业”“中国农业企业500强”“2021中国肉类食品行业最具价值品牌”“现代农业行业领军10强”“2022中国农业企业500强”“最具投资价值企业”“2022中国预制菜领导品牌”“中国肉类食品安全信用体系建设示范项目”“大消费产业最具成长上市公司” “中国食品行业百强”等多项荣誉，公司品牌知名度和美誉度显著提升。

　　

　　四、主营业务分析

　　1、概述

　　2022年，面对国际局势动荡，国内经济承压，非瘟及生猪行情的大幅波动等复杂局面，公司董事会积极发挥决策职能，部署公司全年各项经营指标和管控目标，落实管理层责任，为公司全面实现年度经营目标提供了决策支持和保障。公司围绕 “一体两翼”总体发展战略，坚持以预制菜为核心的食品为主体，以养殖和屠宰为两翼支撑，制定并实施了一系列业务开拓、产品研发、渠道建设、品牌运营等方面的工作举措，保证了公司的稳健发展，实现了经营业绩扭亏为盈，公司归母净利润较上年同期增长111.45%。现将公司2022年度董事会相关工作情况报告如下：

　　报告期内，公司实现营业收入161.16亿元，较上年同期下降17.39%；实现归属于上市公司股东的净利润0.75亿元，较上年同期增长111.45%，归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.41亿，较上年同期增长124.81%，经营活动产生的现金流量净额9.41亿，较上年同期增长1,173.36%。报告期末，公司总资产79.77亿元，较上年同期下降3.11%；净资产35.04亿元，较上年同期增长3.34%；归属于上市公司股东的净资产33.20亿元，较上年同期增长2.64%，主要工作情况如下：

　　（一）聚焦食品板块，持续推进战略升级

　　报告期内，公司聚焦食品板块，坚持推进预制菜业务的发展，创新营销思维，积极应用市场思维打造亿元级、千万元级的大单品，以大单品策略快速服务市场，实现了食品板块的持续增长。报告期内，公司食品板块实现收入16.52亿元，同比增长7.10%，食品板块占公司营业收入的比例由7.90%提升至10.25%；食品销量7.16万吨，同比增长38.99%；其中预制菜业务实现收入13.14亿元，同比增长11.16%。屠宰和养殖板块作为食品业务的两翼支撑，为下游食品业务提供稳定的原料供给。报告期内，屠宰业务实现收入120.31亿元，屠宰量589.36万头；养殖业务作为公司大客户溯源要求，且作为原材料的供应板块，报告期内生猪出栏量50.12万头，同比增长25.65%；此外，根据公司食品主体战略的规划，进口贸易进行策略性缩减，报告期内，相关业务实现营业收入16.10亿元，同比下降57.44%。

　　（二）拓展销售渠道，健全销售网络

　　报告期内，公司坚持全国化布局战略，确定了以B端为主、C端为辅的渠道策略，明确了以大客户渠道为基础，重点拓展中小客户经销渠道网络，开发加盟商为补充的渠道运营模式，在全国范围进行多元化渠道布局。2022年全年新拓展预制菜专业经销商500多家，逐步培育核心经销商；同时进一步深化大客户合作，通过固老开新，增加产品的横向和纵向延伸，大客户销量增长较好，其中福建御融、苏南食材、上海鑫博海、永和大王等大客户销量同比增长均超过100%；此外，公司积极推进新零售渠道的建设与发展，以新媒体渠道为触点，通过短视频、电商直播等多种方式提升消费者粘性和活跃度，提升电商渠道销售收入。报告期内，通过京东、叮咚、抖音、快手等平台实现销售收入2.2亿元，同比增长110%，其中京东平台销售8,660万元；同比增长425%，猪肉品类稳居第一；叮咚销售7,899万，同比增长33.7%。

　　（三）依托“三位一体”研发体系，构建多元化产品矩阵

　　报告期内，公司依托山东、上海、四川三大研发中心，夯实“三位一体”研发体系，根据行业发展趋势、市场机会和公司自身优势，分渠道、分场景对产品进行梳理和规划，打造了龙大美食产品矩阵。围绕中餐、火锅食材、烧烤串类、小吃等不同的消费场景，结合消费市场需求，推动传统菜肴、地方特色食品与现代化食品加工技术相结合，开发多元产品，进一步丰富了预制菜产品种类。报告期内，公司累计开发新产品185款，其中预制食材类8款，预制半成品138款，预制成品39款。同时，公司聚焦核心需求，以消费者需求为导向，打造了肥肠系列、酥肉系列、培根系列、烤肠系列、丸子系列等上亿级、千万级的单品矩阵；其中肥肠系列、酥肉系列、培根系列已实现上亿级收入；烤肠系列、丸子系列未来有望成长为亿元级单品。

　　（四）完善工业布局，助力全国市场开拓

　　公司现有食品产能15.5万吨/年，年生猪屠宰量1,100万头。江苏灌云、四川巴中、海南洋浦等3个新工厂于去年相继开工建设，建设完成后，公司年生猪屠宰能力将达到1,500万头，食品产能将提升至33万吨/年，基本实现东北、华东、华北、西南、华中、华南等区域全覆盖，助力全国市场开拓和网络布局。

　　（五）强化品牌建设，提升品牌影响力

　　报告期内，公司高度重视品牌建设和发展，致力于打造“中华预制菜肴最佳供应商”。在“一体两翼”战略指导下，围绕以预制菜为核心的食品主体，公司打造企业品牌“龙大美食”，持续培育产品品牌“龙大肉食”，以双品牌策略驱动企业稳健发展。并通过渠道建设、客户开拓、行业展会、产业协会、公益活动等形式，持续强化品牌影响力，塑造良好的品牌形象，提升品牌市场效应。公司先后荣获“2022中国农业企业500强”“最具投资价值企业”“2022中国预制菜领导品牌”“中国肉类食品安全信用体系建设示范项目”“大消费产业最具成长上市公司” “中国食品行业百强”等多项荣誉，公司品牌知名度和美誉度显著提升。

五、公司未来发展的展望

　　（一）发展战略

　　公司长期的发展目标是成为中国领先的食品企业。公司始终坚持“一体两翼”发展战略，坚持以预制菜为核心的食品为主体，大力发展食品业务；同时调整屠宰产业结构，进一步优化养殖成本，保障传统板块的稳健发展。食品业务瞄准预制菜市场，提供预制食材、预制半成品和预制成品三大品类产品，为中国人健康饮食提供高品质的系统解决方案；养殖和屠宰作为公司既有的基础优势业务，为食品业务做大做强提供重要支撑，养殖为食品业务提供品质溯源和原材料成本保障，屠宰业务提供共享客户、生产基地和经营网络，保障食品业务稳定发展。在未来发展过程中，龙大美食将持续夯实食品加工板块业务，延伸产业链条，打造大单品，为客户提供优质配套服务。

　　（二）2023年经营计划

　　（1）做大食品业务，实现高质量发展

　　2023年，公司将继续依托优质的原料供给、成熟的加工经验、丰富的市场资源以及二十余年对日出口的品质保障，持续深耕食品业务，进一步完善组织保障、推进管理落地、加大数字化建设力度，为实施大渠道、大产品、大品牌战略做好基础。公司将继续坚持品质至上，持续为客户提供全程品质可控的产品与服务；在上述战略的指引下，扩大食品业务的营收规模，加快公司战略升级速度，提升公司食品板块的营收占比，降低传统行业周期对公司的影响，实现公司的高质量发展。

　　（2）稳健发展传统业务，做好战略支撑

　　公司屠宰和养殖业务作为公司的基础优势业务，是公司战略落地的重要支撑。2023年，公司将持续稳健发展屠宰业务，推进江苏灌云、四川巴中、海南洋浦等新项目的建设，引进自动化设备，完善工业化布局，进一步扩大公司屠宰产能；审慎发展养殖业务，做好猪疫防控，提升育肥成活率，降低原材料成本，进行管理增效，进一步降低养殖成本，减少行业周期波动对公司的影响；同时加强公司内部管理，强化采购、生产、营销、市场等职能，使管理更加体系化、规范化，以此提高效率，不断优化创新，实现降本增效。

　　（3）优化现有产品，做好新品研发

　　2023年，公司将持续加大研发投入力度，通过与当地客户的深入沟通和后续服务，迅速把握市场需求并密切跟进变化，以消费者需求为导向，积极研发新产品和优化现有产品，进一步提升肥肠系列、酥肉系列、培根系列、烤肠系列、丸子系列等核心单品系列的销量；同时，以“低脂肪、高蛋白、无色素、无味精、无蔗糖”等“0添加概念”相配合，开发多口味低脂鸡胸肉肠系列、低脂牛肉饼、低温午餐肉、即食牛排等产品，进一步增强公司核心竞争力。

　　（4）加强渠道建设，进一步完善营销网络

　　公司目前主要销售渠道包括批发商、加盟商、大中型商场超市、食品加工企业和大型连锁餐饮企业。2023年，公司在大客户稳步增长的同时将重点开发中小客户渠道，不断拓充经销商数量，构建以龙大美食为核心的经销商网络体系。同时加强重点客户开发，以“流通、餐饮、终端”三剑合璧为抓手，坚持以B端为主，并向C端进行辐射拓展；着重开发团餐、供应链客户及区域连锁餐饮客户，拓展线上、社团客户及线下终端零售客户；通过持续深耕山东基地市场，持续打造四川样板市场，以北京、上海、苏州、天津、石家庄等市场为突破口，积极布局华北、华东等地区。同时立足重点市场，围绕重点单品、核心渠道选择主体经销商，整合区域资源，实施客户分级管理，多维互动，进一步完善公司全国化布局。

　　（5）持续强化人才队伍发展，凝聚团队活力

　　公司始终坚持“人才为本”，2023年将围绕“企业文化”核心精神，继续推进人才市场化、专业化。通过“外引内培”多措并举加强人才梯队建设，关注员工与企业共成长，落实人才管理和培养发展，加大引才育才力度以及“管培生”“关键岗位人才池”等储备培养，构建多层次人才队伍；同时强化考核管理与激励体系，建立以激励为抓手，以提升效能为目标的考核结果应用标准，通过激励措施充分激发和释放团队活力，提高组织内部工作效率，为公司高质量发展打下坚实的人才基础。

　　（三）可能面对的风险

　　1、发生疫病的风险

　　公司业务为食品、屠宰、养殖等，主要原料为生猪，生猪存在动物疫病风险。2018年爆发的非洲猪瘟，由于高传染性和高致死率，对生猪养殖行业产生了重大的影响，对生猪养殖场的生物防护体系和管理措施提出了更高的要求。一旦发生非洲猪瘟，由于非洲猪瘟的高传染性和高致死率，将对公司生猪养殖业务产生很大的不利影响。

　　2、食品安全风险

　　近年来，消费者对食品安全的要求与日俱增，食品安全问题也日益受到监管部门和社会舆论的高度关注。虽然公司建立了严格的食品安全控制体系，但食品安全的风险仍然是公司关注的重中之重，一旦出现食品安全问题，将对公司的品牌形象以及相关产品的销售造成不良影响。

　　虽然国家不断强化食品安全方面的监管，但食品行业分支众多，企业数量庞大，难免存在部分企业不规范运作的情况，若某个食品子行业的个别企业发生严重食品安全事故，也将可能给整个食品行业经营发展造成负面影响。

　　3、市场开拓风险

　　在战略的指导下，公司加速推进食品业务的发展，并在全国范围内进行了一系列产能布局，拓展市场，如果公司的市场开拓未取得预期效果，将对公司生产经营产生不利影响。

　　4、材料价格波动风险

　　公司材料成本包括包装纸箱、包装袋等。未来各类原料采购价格出现大幅波动，公司不能及时适度调整产品价格并保持合理存货规模，将存在主营业务毛利率波动的风险，从而影响经营业绩稳定性。

　　5、不可抗力风险

　　自然灾害、突发性公共卫生事件可能会对公司的财产、人员造成损害，并有可能影响公司的正常生产经营，此类不可抗力的发生可能还会给公司增加额外成本，从而影响公司的盈利水平。

　　(四）应对措施

　　1、公司将一如既往的做好疫病防疫防控工作，严格执行防疫防控措施，确保公司所有单位生产经营有序进行。

　　2、公司长期高度重视食品安全，严格要求把食品安全落实到生产经营的每个环节。公司在生产经营中根据国家法律法规及市场监督管理部门的规章制度要求，建立了完善的食品安全控制体系，通过了ISO9001国际质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系的认证，并对关键环节在国家标准的基础上制定了更为严格的多个企业标准，进一步细化食品安全控制工作。在每个生产基地配备专职质量控制人员、每个市场安排专职质量监督人员，从而达到对采购、生产、储存、运输、销售等环节实施有效的食品安全质量控制的目标；通过执行《标识和可追溯性管理制度》等相关产品质量控制制度，使产品质量和食品安全控制具有可追溯性，尽可能降低食品安全事件发生的可能性。

　　3、公司将一方面加强管理、提高效率进行成本控制，一方面充分发挥公司全产业链布局的优势，通过调节产品结构、生产高附加值产品、加快食品业务发展等方式，一定程度上化解了生猪价格波动对公司盈利能力带来的风险。

　　4、公司着力构建消费市场洞察体系，服务广大食品加工和餐饮企业，协同进行市场推广，创新营销模式，积极应用市场思维打造爆款明星单品，以大单品策略快速服务市场。此外，公司加快开拓预制菜专业销售渠道，加强定制化服务；聚焦核心区域，打造样板市场，实现优势区域全覆盖；构建流通经销商网络，实现全国范围渠道拓展。

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