中炬高新（600872）2023年半年度董事会经营评述内容如下：

　　一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明

　　2023年上半年在前期积压需求释放、政策性力量支撑和低基数效应的共同作用下，中国宏观经济恢复性增长态势明显，需求收缩、供给冲击、预期转弱三重压力得到不同程度的缓解，呈现出“触底反弹”的运行特征。各地对于经济工作的重视度超出以往，对于宏观政策配置要加大力度的呼声高涨，对宏观政策扩张的期望值特别高。但外部经济形势依然严峻复杂，市场消费需求疲软，公司仍然面临多重经营压力。

　　1、调味食品行业

　　中国调味品行业近年来发展比较稳定，市场空间广阔。作为居民日常基本的必需消费品，调味品行业仍然存在较大市场机会。随着城乡居民收入水平的提升，消费者对健康安全高品质的调味品需求呈逐年上升趋势。调味品行业竞争目前较为分散，但品牌和龙头企业优势明显，未来优势有望进一步扩大，预计份额将持续集中，在消费升级的大背景下主导整个行业的发展。

　　2023年上半年，国内经济逐步恢复，餐饮行业复苏较为明显，使需求得到一定的提振，但内需动力仍然不足，调味品行业的增长比较缓慢。但调味品企业顺应市场的变化，积极探索企业发展新模式，在产品研发方面不断推陈出新，在产品销售方面快速适应渠道变化，获得了稳定的发展。行业继续呈现出“整体发展平稳，大企业引领，各细分领域与各品牌之间出现一定的差异和分化”的发展态势。

　　国家统计局数据显示，2023年1-6月，全国餐饮收入增幅领先社会消费品零售总额增幅，全国餐饮收入总规模超过2019年同期。调味品著名品牌100强企业统计分析显示：大多数品类仍然实现了较为稳健的复合增长，如复合调味料、鸡精鸡粉、香辛料、酱腌菜产量收入较高，只有少数品类产销同比减少；食用盐、蚝油、味精集中度仍保持较高水平，酱油、鸡精鸡粉、食醋、蚝油等品类集中度有所提升，复合调味料变动最为明显，品类竞争加剧。

　　2、国家级开发区建设管理及城市综合开发

　　作为国家级高新技术产业园区，承载着“发展高科技，实现产业化”的天然使命。中山火炬高技术产业开发区经过近30年的持续开发，已形成电子信息、生物医药、包装印刷及装备制造等行业完善的产业链。根据《粤港澳大湾区发展规划纲要》，中山将定位为湾区高端制造基地，公司管理的国家级产业开发园区将找准定位，以高端制造为抓手，通过建设孵化集聚区，大力扶持企业创新发展，可望迎来发展的新征程。

　　粤港澳大湾区已成为我国开放程度最高、经济活力最强的区域之一，未来发展目标明确，政策力度逐步加强，有望跻身国际一流湾区之列；2月28日，广东省发展和改革委员会官网发布了《关于新建南沙至珠海（中山）城际万顷沙至兴中段项目可行性研究报告的批复》，这意味着南沙至珠海（中山）城际万顷沙至兴中段项目正式立项，岐江新城可直接通过城际轨道直达广州及珠海；公司房地产项目位于岐江新城核心地段，后续发展能量充足。

二、经营情况的讨论与分析

　　2023年上半年，公司严格落实各项工作，经营班子带领全体员工积极应对，克服困难，在消费品市场延续去年以来恢复性增长的态势下，公司坚持“1+N”产品发展战略，发挥渠道龙头的带动作用，加快布局多品类产品结构，聚焦实干精耕细作拓市场，加快人才队伍建设，扎实推进各项经营工作的开展，推动公司业务稳步向前发展。

　　公司本期实现营业收入26.54亿元，同比增加201万元，增幅0.08%，其中公司总部营业收入5,467.11万元，同比减少6,705.96万元，减幅55.09%；美味鲜本期实现营业收入25.72亿元，同比增加1.08亿元，增幅4.37%；中汇合创本期实现营业收入478万元，同比减少834万元，减幅63.57%。中炬精工本期实现销售收入1,728万元，同比减少3,202万元，减幅64.95%。

　　2023年半年度合并净利润亏损14.20亿元，同比减少17.54亿元。归属母公司净利润亏损14.43亿元，同比减少17.56亿元。扣除非经常性损益后归属母公司净利润为2.96亿元，同比减少545万元，减幅1.81%。基本每股收益-1.8714元，同比减少2.2775元，扣除非经常性损益后每股收益0.3844元，同比减少0.0070元。

　　其中，美味鲜本期归属母公司净利润3.16亿元，较上年同期增加2,976万元，同比增长10.40%。中汇合创本期归属母公司净利润70万元，同比增加83万元，同比扭亏。中炬精工本期归属母公司净利润亏损74万元，同比减少117万元。

　　下半年，公司将继续发挥规模优势、品类优势和渠道优势，夯实市场基础和推动市场转型创新双管齐下，从市场存量中抢夺增量，力争完成董事会下达的年度经营指标。

三、风险因素

　　1、城市综合开发业务风险因素

　　公司在中山市岐江新城片区，中山站北侧拥有未开发商住地约1,600亩。公司的城市开发业务拥有巨大的空间和优势。2021年10月21日，中山市自然资源局公布实施《中山市岐江新城P、S单元控制性详细规划调整（2021）》，导致土地闲置的政府原因已消除，下一步，公司需根据相关规定加快土地开发，否则，将面临闲置土地处罚，甚至没收土地的风险。

　　2、调味品业务风险因素

　　（1）市场风险

　　虽然公司调味品业务取得持续增长，但仍存在市场分布不平衡、渠道发展不平衡、产品发展不平衡等问题。公司已经在发展中注意上述问题并努力修正，但仍有可能因为三个不平衡问题不能有效解决而造成后续增长放缓甚至竞争优势被削弱等风险。

　　（2）原材料价格波动风险

　　公司主要原材料为黄豆、面粉、白糖、食盐等农产品及玻璃瓶、塑料瓶和纸箱等包装物，受宏观因素的影响；如原材料价格产生波动，将对公司产品毛利率水平产生相应影响。

　　（3）食品安全风险

　　食品安全是食品加工企业最为关注的风险。公司已在采购、生产、销售等各个经营环节执行严格的质量控制，制定了具有自身特点的品控体系，产品质量安全控制情况良好。尽管如此，公司仍然存在质量安全风险。

四、报告期内核心竞争力分析

　　（一）过硬的产品品质

　　100多年来公司始终专注于调味品的研究和开发，始终遵循一贯的品质要求和口味追求，坚持传统酿造技艺精华和现代工艺科技相融合，经过岁月沉淀，成就非凡品质。公司积极推行标准化、精细化管理，建立并实施了从原料到成品的全流程食品安全保证体系，在行业内形成了独具美味鲜特色的品控体系，即“高标准、重源头、抓过程、严出厂、建溯源”。公司产品研发创新、质量管理和食品安全管理水平处于国内甚至国际同行先进水平。

　　（二）深入人心的品牌知名度

　　“厨邦酱油美味鲜，晒足180天”的超级口号深入人心，其绿格子标识“超级符号”简单、醒目，品牌获得了消费者的广泛认可。公司根据品牌的不同消费群体，围绕多品类发展规划，通过传统媒体与新媒体相结合，持续传播厨邦价值内涵，不断提升厨邦品牌美誉度。

　　（三）与时俱进的产品布局

　　公司是最早布局高鲜酱油市场的调味品企业之一，享受高鲜酱油放量增长的红利；公司以高端产品为主的产品布局，满足了消费者不断增长的品质化消费需求。目前，公司坚持“1+N”产品发展战略，有次序地布局具有使用方便、快捷、健康理念的调味品，并进行老产品的升级迭代，延长产品生命周期，在激烈的市场竞争中保持产品优势。

　　（四）得天独厚的地理优势

　　美味鲜公司所生产酱油采用南派酱油酿造工艺，晒露酿造，自然发酵而成。南派工艺需要自然晒制，通过日晒夜露酿造出来的酱油风味复杂浓郁，酱香独特，颜色较好，所以，酱油的酿造对地理位置的选择要求非常高。美味鲜公司的中山生产基地与阳西生产基地皆位于北回归线以南，属于亚热带季风气候，日照时间长，阳光辐射强度大，热量丰富，气候温暖、空气湿润，毗邻南海，季风气候在此交替，空气清新无污染，在此环境下酿造的酱油色泽呈天然的红褐色，且口味醇香，品质优良。

　　（五）日趋完善的营销网络

　　截止报告期末，公司经销商数量已超过2,000家，在全国地级市开发率达94.06%,区县市场累计开发率71.46%，是为数不多的拥有全国性网络的调味品企业之一。公司正积极利用已形成的行之有效的经销商开发体系，大力拓展营销区域，进一步向区县下沉，向社区下沉。与此同时，公司电商平台、出口外销等直营业务也快速发展，全力构筑全方位的立体营销网络。

　　（六）业内领先的研发水平

　　公司先后建立了省级技术中心、省级工程中心、微生物技术国家重点实验室、国家认可实验室、博士后工作站、厨邦食品研究院等科技创新及研发平台。并先后与众多高校和科研院所建立了科研合作关系，开展了众多前沿课题的研究，创新领域做了大量的储备。

　　（七）人才优势

　　公司提出“以人为本，全员参与，共创共享”的发展理念，讲究用人之道，为人才的培养和成长营造合适的土壤，确保人才发展支撑企业的经营目标，最大限度地发挥每一位员工的工作积极性和主动性，使个人成长目标与企业发展目标相辅相成，确立了企业利益的共同体，有效地增强了企业的凝聚力。

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