永辉超市（601933）2023年年度董事会经营评述内容如下：

　　一、经营情况讨论与分析

　　1、各省市门店情况：

　　报告期内公司实现新开门店12家，关闭门店45家，新签约门店10家。截至2023年12月31日，超市业务已进入全国29个省市，门店共计1000家。

　　2023年，国内市场逐步复苏，零售行业竞争激烈。公司通过关闭部分尾部门店、推动全渠道数字化、提升门店运营效率和门店优化等措施，不断转型升级、降本增效，应对严峻的市场挑战。

　　2、全渠道战略转型

　　报告期内，2023全年线上业务营收161亿元，占营业收入20.5%，其中商品毛利率同比提升0.9%，主要得益于商品结构改善和商品成本调优。

　　“永辉生活”自营到家业务已覆盖920家门店，实现销售额83.8亿元，日均单量30.7万单，月平均复购率为50%。报告期内第三方平台到家业务已覆盖910家门店，实现销售额77亿元，同比增长8.15%，日均单量20.8万单。其中自营平台——“永辉生活”APP注册会员数已突破1.15亿户，同比增长13.86%。

　　渠道运营方面，公司持续加强与第三方平台合作，聚焦规模增长，围绕“流量、转化，频次”三个核心指标提升。夯实原有渠道基础上积极探索新渠道，下半年“抖音团购到店”新增粉丝约20万，吸引约200万用户到店，持续蝉联商超行业团购TOP1；“抖音小时达”11月实现日播，峰值场观人数破万，11月、12月连续蝉联商超行业销售TOP1。

　　3、数字化建设

　　2023年永辉科技坚持“以客户体验为中心”，以全渠道、全链路、高效可用的数字化平台为基础，以数字化、智能化全面驱动组织流程变革和业务创新，已经基本完成门店数字化、供应链数字化等基础设施建设。

　　数字化供应链：推进供应商管理数字化，通过供应商分级管理、风险管控、绩效改进等多重数字化手段，改进供零效率；以商品力为核心，通过智能选品、智能汰换、智能出清、智能定价等工具的推广应用，提升商品进出效率和价格竞争力，新品引入效率同比提升50%；通过订单数字化，实现店仓、物流、供应商订单在线化，已推广省区其生鲜订单人效同比提升20%。

　　数字化门店：实现全国门店作业任务化、流程化、自动化，在核心场景推进薪酬计件制度，全面提升业务运作效率，全店库存准确率93%+；店仓陈列规划完成产品化落地，覆盖核心城市门店，拣货效率平均提升20%；通过数字化用工、智能排班、灵活用工的落地，优化门店用工结构，全仓单均人力成本同比下降9.3%；推动环保行动计划，无纸化小票应用，节约用纸；

　　数字化零售平台：加强用户端能力建设，提升APP体验，结合线下、第三方等多渠道发展，推进会员运营全链路数字化，深化全渠道会员权益感知，持续提升数字化会员渗透率，更新适配老年人群应用的APP版本。

　　4、供应链建设

　　2023年供应链围绕中长期发展目标，通过还原直采，转变业务模式，提升集采能力，商品立体化输出匹配多渠道、多业态用户需求，稳步推进变革；建设3个产地仓，推动采购链路的职责细分与精细化管理；运用数字化工具，提升运营效率，降本增效，推动建设阳光、开放供应链。

　　报告期内，自有品牌实现销售额35.4亿元，占营业收入5%，同比增长8.26%，聚焦生鲜标品和永辉农场的品牌打造，生鲜自有品牌同比增长41.3%。公司深耕供应链，已合作寻源厂家101家，建立19个自有种植/养殖基地，如北大荒（600598）大米种植基地、谷润小花糯玉米/拇指玉米种植基地等；搭建源头直采项目27个，如蜜瓜项目、牛羊肉卷项目等；同时协同平台营采联合采购赣南脐橙，协同进口部联合采购椰青等。

　　寻求差异化商品，契合顾客健康生活需求，陆续开发了拇指玉米、多彩玉米等包装玉米产品，开创新赛道；同时引进莲子汁、山茶柑柑好等健康饮品、银丝卷等非遗产品满足不同顾客的需求。

　　5、人力与组织发展

　　报告期内，公司围绕组织调优、人才建设、组织激活和企业文化全面展开工作。通过调优业务流程、打破壁垒，优化组织架构与岗位配置，提升了组织效能。完善人才管理机制，积累了超过12万份人才履历，选拔和培养青年干部，提升了干部队伍能力，荣获2023中国人才管理文化典范奖。激活门店组织，结合公司经营目标设计了激励方案，实施计件制和三分法竞赛，提升员工积极性，试点区域（福州）的试点仓。加强企业文化建设，围绕“客户为中心”和公司文化八词，明确具体行为标准，开展了全国技能大赛，搭建了展示平台，推动公司文化传承，服务客户。

　　6、智慧物流

　　2023年全国物流作业总额达516.3亿。物流中心覆盖全国29个省市，总运作面积84万平方米，自有员工2366人，拥有31个中心，包括20个常温配送中心、10个定温配送中心和1个产地仓，建立中心仓联动体系、提升配送效率、优化库存管理和提升物流服务功能。配送半径扩大，物流数字化功能全面提升，物流单元化配送模式优化。库存管理优化，物流库存周转天数同比下降2.5天，库存额降低8300万。中心仓（8个）和区域仓已经形成联动网格状配送体系，同时借助大数据和AI算法，持续改善仓储规划、库存管理、线路管理能力，提升配送效率和物流服务功能，增强供应链稳定性、降低运营成本。

　　7、社会责任

　　1）食品安全

　　报告期内，公司不断完善食品安全制度、管理标准、流程操作，修订公司食品安全管理制度、流程24项。

　　全年稽核“门店食品安全管理体系”，评审420家，通过率99.5%。

　　组织公司“全员食安”文化宣传的推进，供应链、门店核心管理干部1.7万人签署了2024版食品安全责任书，并进行全员公开宣导。

　　持续迭代供应链食品安全风险管理体系的控制能力，通过风险监测、预警、管控、复盘，把高风险产品控制在源头。

　　持续推进供应链源头的食安风险与质量提升治理体系，多举措深入改善提升；在食品安全风险方面，通过食品安全云网大数据系统的协同，进行食安风险的“预警识别、分析研判、管控追踪”三步机制管理，在源头产地、工厂端打磨风险控制体系的前置“埋点”，监控“触发”机制，跟进“控制”措施，追踪“改善”质量；同时强化食品安全主体责任与岗位职责，组织关键岗位负责人及主要管理人员在线签订《食品安全责任书》；定期开展食品安全专业课程的培训宣导计划，通过“全员食安计划”增强员工食品安全风险的专业知识和能力；总部平台食品安全部门“自检自查”与“飞行检查”多级风险排查机制并行，主动消除食品安全风险隐患，推进“节假日食安专项”、“3.15食安专项”、“夏秋季食安专项”、“生鲜灯”等提升计划，不断更新食品安全操作规范，提高商品质量与安全。

　　2）保障供应

　　2023年，公司继续作为保障供应和维持物价稳定的主力军。“杜苏芮”台风期间，福建省全省1.3万名员工全员参与抗御台风、保供稳价。公司全盘统筹调集民生物资，及时补给福建省各家门店，满足消费者的应急需求。福建省遇台风“海葵”暴雨期间，公司第一时间对各区域门店受灾情况作出统计，对供应链保供商品品类、物流配送、线上运营、员工安全、门店后勤保障方面等各个环节进行相关部署。同时，公司根据暴雨实时情况，积极统筹门店和物流的物资调配，提前储备了牛奶、方便面等物资，保证民生商品备货量达平日的1.5倍，确保门店、线上仓储能够及时获得所需的商品和物资，稳价同时确保民生供应。

　　

　　二、报告期内公司所处行业情况

　　国家统计局公布数据显示，2023年，社会消费品零售总额471,495亿元，比上年增长7.2%。其中，除汽车以外的消费品零售额422,881亿元，增长7.3%。限额以上零售业单位中百货店、便利店、专业店、品牌专卖店零售额比上年分别增长8.8%、7.5%、4.9%、4.5%，超市零售额比上年下降0.4%。

　　2023年，全国网上零售额154,264亿元，比上年增长11.0%。其中，实物商品网上零售额130,174亿元，增长8.4%，占社会消费品零售总额的比重为27.6%；在实物商品网上零售额中，吃类、穿类、用类商品分别增长11.2%、10.8%、7.1%。

　　

　　三、报告期内公司从事的业务情况

　　目前永辉超市已在全国发展超千家连锁超市，业务覆盖29个省和直辖市，530座城市，经营面积超过775万平方米。位居2022年中国超市百强第二位，2022年中国连锁百强第四位。

　　

　　四、报告期内核心竞争力分析

　　公司坚持以智能中台为基础打造食品供应链的平台型企业，秉承“融合共享，成于至善”的理念，以永辉特色的合伙人制度为年轻人搭建创业平台；并通过门店调优战略，引进年轻化、差异化的商品，构建多层次商品结构，满足各地、各年龄段消费者的需求。

　　

　　五、报告期内主要经营情况

　　截止报告期末，2023年公司营业收入786.42亿元，同比减少12.71%，归属上市公司股东净利润-13.3亿元，与上年同期相比减亏14.3亿元。

　　

　　六、公司关于公司未来发展的讨论与分析

　　(一)行业格局和趋势

　　2023年，随着科技的快速发展和消费行为的变化，零售行业也面领巨大的变革，永辉超市作为中国商超龙头企业，积极迎接科技与消费行为变革，主动进行数字化转型，升级购物场景。通过自身全球供应链优势实施商品结构多层次升级，瞄准零售新趋势平衡精品化服务与平价商品，强调服务硬件与门店全面升级，包括场景设计、产品创新与便民服务。在线上推动便捷配送，调优战略包括门店增加烟火气、设立正品折扣店，展现零售行业不断创新的发展趋势。

　　(二)公司发展战略

　　2024年，公司继续聚焦主业，深化数字化转型，创新加工餐饮场景。推动生鲜标准化，优化商品结构，注重产品创新，实施精细化运营和定制化改造，助推门店在“场景、商品及服务”方面的全方位升级。通过智能服务和人文关怀提升购物体验，为顾客创造更智能、便捷、舒适的购物氛围，让线下购物场景回归最质朴的“人情味”。

　　(三)经营计划

　　1.供应链优化和商品结构调整：永辉将进一步推进供应链组织调优，持续加强品类管理、寻源采购、商品供应及经营能力。

　　2.扩展优质门店和消费场景：门店“一店一议”的定制化改造，拓展消费场景，创建线下“烟火食堂”，升级门店布局，融入当地特色，创新商品选品、采购和运营。

　　3.数字化应用和服务升级：深入业务场景，深化数字化工具应用，赋能经营和管理效率的持续提升。提升门店服务水平，加强与消费者的互动，不断提升购物体验和场景设计质量。

　　4.公司更加注重过程标准，建立门店五色卡运营标准规则体系，聚焦行为与过程检核，评估团队员工努力度。全国统一运营标准，统一检核。通过五色卡检核聚焦顾客体验，守住食品安全底线，提升商品服务标准，落实数字化基础，提升经营环境。

　　(四)可能面对的风险

　　市场竞争激烈、消费者选择多元化等；公司将密切关注市场反馈，灵活调整策略，确保战略实施的顺利推进。

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