今日走势：ST绝味（603517）今日触及涨停板，该股近一年涨停3次。

异动原因揭秘：1、据2026年5月21日投资者关系活动记录表，公司已就2017—2021年收入追溯重述，满足“行政处罚决定书已满12个月”等条件后将申请撤销其他风险警示。

2、据2025年年度报告，公司门店数量、营业额均列休闲卤制品行业第一，拥有21个生产基地、逾3000家加盟商，依托500-800公里冷链半径实现“当日订单、当日生产、当日配送”。

3、据2026年5月16日公告，全资子公司参与的广州绝了基金完成2亿元减资分配，资金回流增强流动性。

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后市分析：该股今日触及涨停，后市或有继续冲高动能。